Chicken Spaghetti ist ein beliebtes Gericht in vielen Teilen des Südens, und Emily ist ein typisches Rezept.
Es ist eine Basisversion, aber Sie können immer sautierte Paprika und Zwiebeln für zusätzlichen Geschmack und Textur hinzufügen. Wenn Sie eine cremigere Hühnchen Spaghetti möchten, fügen Sie eine weitere Dose kondensierte Hühnersuppe oder Champignoncremesuppe hinzu . Wenn Sie eine selbstgemachte Soße bevorzugen, ersetzen Sie die kondensierte Suppe durch eine mittlere weiße Soße mit halben Hühnerbrühe und halber Milch oder Sahne.
Diese Version von Hühnchen-Spaghetti wird auf dem Herd zubereitet.
Was du brauchen wirst
- 1 Pfund knochenlose Hähnchenbrust (ohne Haut)
- 1 Pfund Engelshaar Pasta (oder dünne Spaghetti)
- 1 (10 3 / Unze) kann kondensierte Hühnersuppe kondensieren
- 1 Pfund
- Velveeta Käse
- 1 (10-Unzen) können Ro-Tel-Tomaten (
- Tomaten mit grünen Chilis )
Wie man es macht
- In einem großen Kochtopf mit Salzwasser das Hähnchen köcheln lassen, etwa 15 bis 20 Minuten, je nach Größe der Hähnchenbrust. Das Hähnchen mit einem Schaumlöffel entfernen und beiseite stellen, bis es abgekühlt ist.
- Kochen Sie die Nudeln in der restlichen Brühe nach den Anweisungen für eine bestimmte Zeit; ablassen.
- Schneiden Sie das Huhn in kleine, mundgerechte Stücke.
- Käse in kleine Stücke schneiden und in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
- In einer großen Pfanne das Huhn, Nudeln, geschmolzenen Käse, Suppen und Tomaten kombinieren. Gut mischen, durchwärmen und servieren.
Variationen
- Verdoppeln Sie die Menge an Sauce und Tomaten für ein saucier Gericht.
- Verwenden Sie anstelle von Velveeta-Käse geriebenen milden Cheddar oder eine Mischung aus Cheddar und Monterey Jack. Oder verwenden Sie Teil Velveeta und Teil scharfen Cheddar.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 1204 |
| Gesamtfett | 56 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 30 g |
| Ungesättigtes Fett | 13 g |
| Cholesterin | 229 mg |
| Natrium | 1,917 mg |
| Kohlenhydrate | 102 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 69 g |