Gemahlene Schweinswurst und Rinderhackfleisch verbinden sich in diesen leckeren Barbecue Burger. Diese sind ähnlich schlampig Joes, aber mit Barbecue-Geschmack.
Für eine Party oder Spieltag Veranstaltung, legen Sie die gekochte Mischung in den langsamen Herd, um zum Servieren warm zu halten. Diese bullige Combo ist ein ausgezeichnetes Gericht zum Tailgating oder zum Mitnehmen zum Abendessen.
Krautsalat, Kartoffelsalat, Pommes Frites, Bratkartoffeln und Pommes passen gut zu den Sandwiches.
Verwandte Rezepte
Schweinefleisch Barbecue Sloppy Joe Sandwiches
Crock Pot Sloppy Joes
Was du brauchen wirst
- 1 1/2 Pfund Hackfleisch
- 1/2 Pfund gemahlene Schweinswurst
- 1 Tasse gehackte Zwiebel, etwa 1 große Zwiebel
- 1 Tasse gehackte Sellerie
- 1 Flasche Chili-Sauce (12 Unzen)
- 1 Dose (8 Unzen) Tomatensauce
- 1 Tasse Wasser
- 2 Esslöffel Senf
- 2 TL Worcestersauce
- 1 Teelöffel gewürztes Salz
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 8 Hamburger Brötchen, geteilt und geröstet
- Salz, nach Geschmack
Wie man es macht
- Die gemahlene Wurst in einen Schmortopf oder eine große Pfanne oder Bratpfanne bröckeln. Kochen Sie die Wurst für ungefähr 5 Minuten oder bis sie gebräunt sind; entfernen zu Papiertüchern. Abtropfen lassen und wegwerfen und das Hackfleisch in die Pfanne geben. Kochen Sie das Rindfleisch, bis es nicht mehr rosa oder etwa 5 Minuten ist. Entfernen Sie Rinderhackfleisch zu Papiertüchern.
- Alle bis auf ein paar Teelöffel der Bratensaft abtropfen lassen; fügen Sie die Zwiebel und den Sellerie hinzu und braten Sie, bis sie weich sind. Bratwurst und Rinderhackfleisch in die Pfanne geben; Chilisauce, Tomatensoße, Wasser, Senf, Worcestershiresauce, gewürztes Salz und Pfeffer unterrühren. Unkocht, ungedeckt, oft umrühren, etwa 30 Minuten oder bis sie verdickt sind.
- Schmecken und bei Bedarf zusätzliches Salz hinzufügen. Sve die schlampige Mischung über Split Toast Hamburger Brötchen.