Diese langsam überbackenen Kartoffeln sind mit Käse und kondensierter Suppensoße einfach zuzubereiten. Fühlen Sie sich frei, Creme der Selleriesuppe anstelle der Champignoncremesuppe zu verwenden.
Fügen Sie gewürfelten Schinken zu den Schichten hinzu, wenn Sie möchten.
Siehe auch
Crock Pot Scalloped Kartoffeln mit Käse (keine Suppe)
Was du brauchen wirst
- 7 bis 9 mittlere Kartoffeln, geschält, in dünne Scheiben geschnitten, etwa 2 1/2 Pfund
- 1 Tasse kaltes Wasser
- 1/2 Teelöffel Weinstein
- 3 Esslöffel Butter
- 1 mittelgroße Zwiebel, dünn geschnitten
- 1/4 Tasse Allzweckmehl
- 1 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Dose (10 3/4 Unzen) kondensierte Champignoncremesuppe
- 6 Unzen amerikanischer Käse, gewürfelt, Scheiben oder geschreddert
Wie man es macht
- Toss Kartoffelscheiben in 1 Tasse Wasser und 1/2 Teelöffel Weinstein, dann abtropfen lassen.
- Butter die Innenwände und den Boden des Slow Cooker.
- Die Hälfte der geschnittenen Kartoffeln in den vorbereiteten Schmortopf geben. Mit der Hälfte der Zwiebelscheiben, der Hälfte des Mehls, der Hälfte des Salzes und der Hälfte des Pfeffers belegen. Dot mit der Hälfte der Butter.
- Wiederholen Sie die Ebenen. Punkt mit restlicher Butter. Löffel Suppe über die Spitze.
- Bedecken Sie und kochen auf Niedrig für 6 bis 7 Stunden oder 3 bis 3 1/2 Stunden hoch. Die Kartoffeln sollten zart sein.
- Die Temperaturen im Slow Cooker variieren, also achten Sie von Zeit zu Zeit auf Zartheit.
- Fügen Sie Käse ungefähr 30 Minuten vor dem Servieren hinzu.
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 470 |
Gesamtfett | 27 g |
Gesättigte Fettsäuren | 16 g |
Ungesättigtes Fett | 7 g |
Cholesterin | 75 mg |
Natrium | 474 mg |
Kohlenhydrate | 49 g |
Ballaststoffe | 5 g |
Eiweiß | 10 g |