Selbstgebackenes Brot ist köstlich, aber wenn Sie versuchen, an Ihrer Diät festzuhalten, können Sie aufgefordert werden, es zu vermeiden. Und wenn Sie einen Brotbackautomaten zu Hause haben, werden Sie sicher versucht sein. Warum nicht lieber ein gesünderes Brot backen? Genießen Sie dieses Vollkornbrot aus der Brotmaschine.
Was du brauchen wirst
- 1-1 / 2 Tasse plus 2 Esslöffel Wasser
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- 2 Teelöffel Salz
- 1/3 Tasse verpackt
- brauner Zucker
- 4-1 / 4 Tassen Vollkornmehl
- 3 Esslöffel fettfreie Trockenmilch
- 2 Teelöffel aktive Trockenhefe
Wie man es macht
- Geben Sie die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in die Backform.
- Wenn Sie die Hefe zuletzt hinzufügen, machen Sie einen kleinen Brunnen mit dem Finger, um die Hefe zu platzieren. Dies wird das richtige Timing der Hefe-Reaktion sicherstellen.
- Verwenden Sie Vollkorn oder Timed Cycle, oder folgen Sie den Anweisungen des Herstellers.