Ich denke, die Brotmaschine ist eine der besten Erfindungen des 20. Jahrhunderts. Es passt genau in das ganze Crockpot-Ding. Sie können Ihren Crockpot nicht nur so einstellen, dass er bereit ist, wenn Sie von der Arbeit nach Hause kommen, sondern Sie können das Gleiche auch mit der Brotmaschine tun.
Rosinen sind nicht mein Freund, aber ich mag sie, wenn sie mit Zimt und Butter kombiniert werden. Sie können dieses Cinnamon Raisin Bread rechtzeitig zum Frühstück zusammen mit einem Frühstück Auflauf im Crockpot bereit haben. Du wirst deine Familie begeistern.
Was du brauchen wirst
- 1 1/4 Tasse Wasser
- 3 Esslöffel Butter
- 2 Teelöffel Salz
- 3 Esslöffel brauner Zucker (verpackt)
- 4 1/4 Tassen Brotmehl
- 2 Esslöffel fettfreie Trockenmilch
- 2 Teelöffel Zimt
- 2 Teelöffel aktiv
- Trockenhefe
- 1 Tasse Rosinen
- Optional: Raumtemperatur Butter
Wie man es macht
Legen Sie die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in die Backform: Wasser, Butter, Salz, brauner Zucker, Brotmehl, fettfreie Trockenmilch, Zimt und aktive Trockenhefe. Oder fügen Sie die Zutaten gemäß den Anweisungen des Herstellers zu Ihrem Gerät hinzu. Die Rosinen sollten am Frucht- und Nusssignal hinzugefügt werden. Wenn Sie sie am Anfang hinzufügen, werden die Rosinen pulverisiert. Abhängig von Ihrer Maschine kommt das Frucht- und Nusssignal zwischen 30 und 40 Minuten in den Zyklus.
Denken Sie daran, wenn Sie die Hefe zuletzt hinzufügen, machen Sie einen kleinen Brunnen mit dem Finger, um die Hefe zu platzieren. Dies stellt den richtigen Zeitpunkt der Hefe-Reaktion sicher. Dieses Brot wird im süßen, schnellen oder zeitgesteuerten Zyklus oder gemäß den Anweisungen des Herstellers verarbeitet. Cinnamon Raisin Bread mit Butter bei Raumtemperatur servieren. Macht einen 2 Pfund Laib.
Hast du mindestens 4 übrig gebliebene Zimt-Rosinen Brot?
Warum nicht French Toast damit machen? In einer niedrigen Schüssel 2 Eier mit 1/2 Milch schlagen. Eine Bratpfanne mit etwas Butter erhitzen. Tauchen Sie jede Scheibe in die Eiermischung ein. Achten Sie darauf, beide Seiten des Brotes zu beschichten. Legen Sie jede Scheibe in die erhitzte Pfanne. Cook für nur ein paar Minuten. Heben Sie das Brot, um zu sehen, ob es genug gekocht ist, um die andere Seite zu kochen. Servieren Sie Ihren French Toast warm mit leicht erhitztem echtem Ahornsirup.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 221 |
| Gesamtfett | 5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Ungesättigtes Fett | 2 g |
| Cholesterin | 10 mg |
| Natrium | 1,130 mg |
| Kohlenhydrate | 36 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 10 g |