Mit Schokolade überzogene Datteln sind der perfekte kleine Leckerbissen oder nach dem Abendessen Dessert. Diese sind perfekt mit Kaffee.
Was du brauchen wirst
- 16 Unzen halb süße Schokolade, gehackt
- 20 bis 25 narbige Datteln
- geröstete Mandeln (oder Walnüsse oder Pistazien)
- Kokosflocken zum Garnieren
- Sie benötigen einen Spieß und Pergamentpapier.
Wie man es macht
Zuerst ein großes Backblech mit Pergamentpapier auslegen. Nachdem Sie Ihre Daten in Schokolade getaucht haben, werden Sie sie auf das zu setzende Blatt legen.
Füllen Sie jedes Datum mit der Nuss Ihrer Wahl. Schokolade in einer mikrowellengeeigneten Schüssel etwa 3 Minuten schmelzen lassen, während der Hälfte der Kochzeit umrühren.
Mit einem Spieß jedes Datum in Schokolade tauchen. Lassen Sie die überschüssige Schokolade durch vorsichtiges Drehen des Spießes abfallen. Das eingetauchte Datum auf Pergament legen und mit Kokosflocken bestreuen.
Wiederholen Sie mit den verbleibenden Daten.
Lassen Sie die Daten vor dem Servieren ca. 20-30 Minuten im Kühlschrank ruhen.