Dies ist ein gut schmeckender Kürbiskuchen, der mit Ingwer, Zimt und einer Prise Muskat perfekt gewürzt wird. Servieren Sie diese Torte mit einem Klecks Schlagsahne und bestreuen Sie sie mit etwas Zimt oder Zimtzucker.
Was du brauchen wirst
- 1 1/4 Tassen Kürbispüree, in Dosen oder frisch
- 3/4 Tasse Zucker
- 1/2 Teelöffel
- Salz-
- 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer
- 1 TL gemahlener Zimt
- Prise Muskatnuss
- 1 Teelöffel Allzweckmehl
- 2 Eier, leicht geschlagen
- 1 Tasse Kondensmilch, unverdünnt
- 2 Esslöffel Wasser
- 1/2 Teelöffel
- Vanilleextrakt
- 1 ungebackene Gebäckschale (9 Zoll)
- Schlagsahne oder Schlagsahne, zum Garnieren
Wie man es macht
- Kombinieren Sie den Kürbis, Zucker, Salz, Gewürze und Mehl in einer mittleren Rührschüssel. Fügen Sie Eier hinzu; gut mischen. Fügen Sie Kondensmilch, Wasser und Vanille hinzu; gut mischen.
- Gießen Sie die Kürbis-Füllung-Mischung in die Gebäck-ausgekleideten Kuchenform.
- Backen bei 400 ° für 15 Minuten; reduziere die Hitze auf 350 ° C und bringe es etwa 35 Minuten länger oder bis die Mitte eingestellt ist.
- Servieren Sie diesen leckeren Kürbiskuchen mit einem Klecks Schlagsahne und etwas Zimtzucker !
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 367 |
| Gesamtfett | 17 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Ungesättigtes Fett | 5 g |
| Cholesterin | 61 mg |
| Natrium | 308 mg |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 8 g |