Haben Sie keine Zeit, diese Woche eine aufwendige Mahlzeit zu kochen? Dieses langsame Kocherrezept macht diesen Eintopf super einfach zuzubereiten. Paulas Wursteintopf ist mit Geschmack geladen. Verwenden Sie in diesem Rezept kielbasa, eine würzige Andouille oder irgendeine geräucherte Wurst.
Was du brauchen wirst
- 1 Pfund geräucherte Wurst (in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten)
- 3 bis 4 mittelgroße Kartoffeln (in 1-Zoll-Würfel geschnitten)
- 1 (15 Unzen) kann grüne Erbsen (undrained)
- 1 (14,5 Unzen) Dose Tomaten (gehackt, undrained (kann einfach, Italienisch gewürzt, etc.))
- 2 Würfel Rinderbrühe
- 2 Esslöffel Zwiebel (getrocknet, gehackt)
- 1 1/2 Tassen Wasser
Wie man es macht
- Alle Zutaten in den Slow Cooker geben.
- Abdecken und 5 bis 6 Stunden kochen lassen.
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| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 288 |
| Gesamtfett | 15 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Ungesättigtes Fett | 7 g |
| Cholesterin | 39 mg |
| Natrium | 892 mg |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Eiweiß | 14 g |