Diese schnell und einfach geräucherten Schweinekoteletts sind vollständig gekocht, so dass sie nur in einer Bratpfanne, unter dem Grill oder auf dem Grill, dauert etwa 10 bis 14 Minuten dauern.
Fügen Sie geschmorter Kohl und ein grünes Gemüse hinzu und Sie haben eine zufriedenstellende Mahlzeit.
Wenn Sie einen Geschmack für Schinken haben, aber nicht mit einem Po, einer Haxe oder einer Schinkenscheibe durcheinander kommen wollen, sind geräucherte Schweinekoteletts der perfekte Ersatz. Sie können sie sogar wie Schinken behandeln, indem Sie mit Süßkartoffeln oder Kartoffelsalat und glasierter Ananas dienen.
Was du brauchen wirst
- 4 (1/2-Zoll) vollständig gekochte geräucherte Schweinekoteletts, gespült und trocken getupft
- 1 Esslöffel Butter oder Öl
Wie man es macht
- Um zu braten: Fügen Sie Butter oder Öl zu einer großen Pfanne hinzu, fügen Sie Koteletts hinzu und erwärmen Sie 4 bis 5 Minuten pro Seite oder bis sie leicht golden sind. Nicht überkochen.
- Zum Grillen oder Grillen: Legen Sie die Koteletts auf den beheizten, geölten Grill oder den Bratrost , 5 bis 7 Zoll von der Wärmequelle entfernt. Grill 5 bis 7 Minuten, einmal umdrehen und die andere Seite 5 bis 7 Minuten grillen. Nicht überkochen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 124 |
| Gesamtfett | 9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Ungesättigtes Fett | 3 g |
| Cholesterin | 41 mg |
| Natrium | 29 mg |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 11 g |