Dieses Rezept für Fleischpasteten ist eine gute Möglichkeit, Roastbeef, Rinderbrust, Rindergulasch , Schmorbraten oder Taco-Fleisch zu verwenden. Haben Sie keine Reste? Sie können diesen Kuchen mit vorgekochten gekühlten Rindfleischspitzen oder gefrorenem Rindfleisch oder Schweinefleisch machen.
Was du brauchen wirst
- 1 gekühlte Kuchenkruste
- 1 Esslöffel. Canolaöl
- 1/2 Tasse gewürfelte Zwiebel
- 1-1 / 2 Tassen gefroren
- Rösti
- 3/4 Tasse gefrorene Erbsen und Karotten (gleichmäßig gemischt)
- 2 Esslöffel Worcestersauce
- 2 Esslöffel Ketchup
- 1 Tasse übrig gebliebenen Roastbeef, Rinderbrust, Schmorbraten oder Rindfleisch Taco Fleisch
- Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
- 3 Scheiben American oder Cheddar Käse
Wie man es macht
- Nehmen Sie die Pastetenkruste aus dem Kühlschrank, um sie aufzuwärmen, während Sie die Füllung vorbereiten. Den Ofen auf 350 F vorheizen.
- Erhitzen Sie das Öl in einer großen, antihaftbeschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Zwiebeln hinzu. 3 bis 4 Minuten kochen, bis sie weich sind. Fügen Sie gefrorene Rösti hinzu. Kochen Sie unter häufigem Rühren, 5 bis 6 Minuten bis weich, aber nicht gebräunt. Fügen Sie gefrorene Erbsen und Karotten, Worcestershiresoße, Ketschup und Rindfleisch hinzu. Kochen Sie 2 bis 3 Minuten, bis Gemüse aufgetaut ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rollen Sie die Pastetenkruste auf ein Backblech. Staple die Füllung auf die Pastetenkruste und lasse einen 1-Zoll-Rand um den ganzen Umfang herum. Füllen Sie die Füllung mit einem Spatel. Die Fleischfüllung wird etwa 1-1 / 2 Zoll hoch sein.
- Falten Sie den Kuchen Kruste Grenze über die Fleischpastete Füllung, Crimpen, falls gewünscht. Die Fleischpastete sieht wie eine rustikale Torte aus.
- Backen Sie 30 bis 40 Minuten, bis die Kuchenkruste anfängt zu bräunen. Den Kuchen mit Käse belegen. Backen Sie weitere 5 Minuten bis Käse schmilzt und Kruste ist golden.