Butternut-Kürbis wird mit einem gewürzten Honig und Pekannuss-Sirup gebacken. Dies ist eine leckere Beilage im Herbst.
Was du brauchen wirst
- 1 großer Butternusskürbis, in der Länge geviertelt
- 1/4 Tasse geschmolzene Butter
- 1/4 Tasse Honig
- 1/2 Tasse fein gehackte Pekannüsse
- 1/4 Teelöffel Zimt
Wie man es macht
- Schöpfen Sie Samen aus Butternusskürbis. Butternut Squash Stücke, Cut-Seite nach unten, in einer großen Auflaufform. Gießen Sie heißes Wasser in die Auflaufform bis zu einer Tiefe von etwa 1/4-Zoll. Backen Sie Butternusskürbis bei 350 ° für 50 bis 60 Minuten oder bis zum Anerbieten. Kühler Kürbis; schälen.
- Kürbis in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden und in eine 9x13x2-Zoll-Backform geben. Butter und Honig über den Kürbis gießen und mit Pekannüssen und Zimt bestreuen. Zurück in den Ofen und backen für 15 bis 25 Minuten, bis Butternusskürbis glasiert und heiß ist.
Weitere Rezepte
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Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 276 |
Gesamtfett | 21 g |
Gesättigte Fettsäuren | 8 g |
Ungesättigtes Fett | 9 g |
Cholesterin | 31 mg |
Natrium | 4 mg |
Kohlenhydrate | 24 g |
Ballaststoffe | 2 g |
Eiweiß | 2 g |