The Honey Deuce ist ein einfaches und erfrischendes Wodka Limonade Drink und der offizielle Cocktail der US Open Tennis Championship. Es wurde von Nick Mautone, Grey Goose's Master Mixologist und NYC Restaurateur, kreiert und ist seit seiner Einführung in den späten 2000er Jahren eine beliebte Libation.
Egal, ob Sie das Tennisturnier im August sehen oder nicht, Sie werden den Honey Deuce vor allem in den Sommermonaten während der Melonensaison als spektakuläres Getränk empfinden.
Insgesamt wird dieser Honig-Deuce-Cocktail köstlich und erfrischend sein. Die Verwendung von Chambord gleicht die herbe Limonade mit einer zarten Süße aus und die Honigtaukugeln sind sowohl im Thema Tennis als auch erfrischend. Außerdem ist es sehr einfach zu machen , so dass jeder ein Getränk oder eine Runde für die gesamte Party in wenigen Minuten mischen kann.
Was du brauchen wirst
- 1 1/2 Unzen Wodka (
- Grey Goose Vodka )
- 4 Unzen
- Limonade (frisch gepresst)
- 1/2 Unze
- Himbeerlikör (
- Chambord )
- Garnitur: Honigmelonenkugeln
Wie man es macht
- Füllen Sie ein gekühltes Longdrinkglas mit zerstoßenem Eis und fügen Sie den Wodka hinzu.
- Mit Limonade bis knapp unter den Rand geben und den Himbeerlikör hinzufügen.
- Mit Honigmelonenkugeln garnieren.
(Rezept von Nick Mautone für Grey Goose Vodka)
Das ist etwas mehr Wodka, als in Mautones Originalrezept gefordert, aber ich habe festgestellt, dass es ein guter, leicht zu messender Basisguss ist. Es kann auch individuell an Ihren individuellen Geschmack angepasst werden und füllt das durchschnittliche eisgefüllte hohe Glas mit einer idealen Mischung aus süßen und sauren Aromen.
Weitere Tipps für den Honey Deuce Cocktail
Der Wodka. Grey Goose Vodka sponsert dieses Getränk, daher ist es nur natürlich, dass es die empfohlene Marke für den Honey Deuce ist. Du kannst zwar jeden Wodka verwenden, den du magst, aber ich würde empfehlen, dass er von gleicher Qualität wie Grey Goose ist . Wenn Sie sich bemühen, Chambord und frische Limonade zu mischen, gibt es keinen Grund, mit einem unterdurchschnittlichen Wodka zu beginnen.
Vielleicht möchten Sie auch mit aromatisierten Wodkas spielen, denn nur ein Hauch von komplementärem Geschmack kann einfachen Cocktails wie diesem ein schönes Flair verleihen. Versuchen Sie Beeren oder Zitrusfrüchte, Melonen oder sogar Gurken und sehen Sie, was Sie denken.
Der Himbeerlikör. Chambord ist der gebräuchlichste Likör für das Getränk und sein schwarzer Himbeergeschmack ist die perfekte Ergänzung zu der süßen Tarte der Limonade. Sie können jedoch einen der vielen anderen Himbeer- oder Brombeerliköre wählen, die verfügbar sind.
Die Limonade. Die Verwendung von frisch gepresster Limonade kann nicht genug betont werden. Viele der vorgefertigten Limonaden sind zu süß, um sie in Cocktails zu mischen, und sie können schnell das Gleichgewicht eines Getränks verlieren.
Denken Sie nicht einmal an diese zuckerhaltigen Limonaden. Sie können für den Limonadenstand der Kinder arbeiten, aber wir sind Erwachsene und sollten unsere Getränke auf einem höheren Standard halten (es ist auch ein gutes Beispiel für frische Lebensmittel).
Mit hausgemachter Limonade haben Sie Kontrolle über die süß-herbe Balance und zudem ist es superleicht zu machen. Wenn Sie ein paar Zitronen auspressen und den Saft mit Wasser und Zucker mischen können, sind Sie fertig. Es gibt keine Geheimnisse oder geheime Tricks und wenn du einmal gelernt hast, wie einfach es wirklich ist, wirst du keinen Sommertag ohne einen Krug in deinem Kühlschrank verbringen.
Der Honeydew garniert. Die Garnierung wird noch besser, wenn Sie die Melonenkugeln machen und aufspießen, dann für ungefähr eine Stunde in den Gefrierschrank werfen, bis sie schön und frostig sind.
Wie stark ist der Honig?
Die Honig-Deuce ist erfrischend und nach Cocktail-Standards ein relativ leichtes Getränk. Sie werden feststellen, dass es dem durchschnittlichen Glas Wein mit einem Alkoholgehalt von ungefähr 10 Prozent ABV (20 proof) entspricht .
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 205 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 4 mg |
| Kohlenhydrate | 21 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |