Gebackenes glasiertes Huhn mit Ananas

Dieses leicht gebackene Hühnchen bekommt Geschmack von Scheiben von Ananas, Sojasauce und Ingwer. Es ist ein leckeres Rezept und so einfach zu reparieren und zu backen. Bone-in-Chicken-Stücke sind auch für das Budget einfach!

Dieses Rezept wird leicht 8 Personen ernähren, aber es kann für eine kleinere Familie verkleinert werden. Oder verdoppeln Sie es für ein Potluck oder Familientreffen. Sie könnten auch Ananas Brocken oder Leckerbissen im Rezept verwenden.

Siehe auch
Tropische Hühnchenbrust mit Ananas
Quick Island Hühnchen

Was du brauchen wirst

• 1 Dose (20 Unzen) geschnittene Ananas in Saft
• 1/4 Tasse Sojasauce
• 2 Esslöffel gehackte grüne Zwiebel
• 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
• 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
• 2 gebratene Hühner, geviertelt (ca. 5 bis 6 Pfund Hähnchenteile)

Wie man es macht

1. Erhitze den Ofen auf 375 ° F (190 ° C / Gas 5).
2. Die aufgeschnittene Ananas abtropfen lassen und 1/4 Tasse Saft aufbewahren. Setze Ananasscheiben beiseite.
3. In einer Bratpfanne, kombinieren Sie 1/4 Tasse Ananassaft, die Sojasauce, gehackte grüne Zwiebel, Ingwer und Knoblauchpulver. Hähnchenteile dazugeben und gründlich ummanteln. Die Hüfte mit der Hüfte nach oben legen.
4. Backen Sie das Huhn im vorgeheizten Ofen für 55 bis 65 Minuten, oder bis das Huhn zart ist und die Säfte leer sind. Nach Angaben des USDA beträgt die sichere Mindesttemperatur für Hühnchen 165 ° F (74 ° C).

1. Ananasscheiben in den Bräter geben und 5 Minuten länger garen.
2. Hähnchen auf einer Servierplatte mit den Ananasscheiben anrichten. Entfernen Sie überschüssiges Fett und Löffel Säfte über Hühnchen und Ananas.
3. Servieren Sie das Huhn mit heißem gekochten Reis oder asiatischen Nudeln.

Für 8 Personen.

Tipps und Variationen

• Fügen Sie süße rote und grüne Paprikastreifen zusammen mit den Hühnerteilen in die Pfanne.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	833
Gesamtfett	46 g
Gesättigte Fettsäuren	13 g
Ungesättigtes Fett	18 g
Cholesterin	285 mg
Natrium	735 mg
Kohlenhydrate	10 g
Ballaststoffe	1 g
Eiweiß	91 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)