Wo man frische Austern online kauft

Lieben Sie den fast magischen Geschmack frischer Austern? Dieser erstaunliche mineralisch-salzige Geschmack des Ozeans? Auf der Suche nach den besten frischen Live-Austern, die Sie geliefert haben können? Hier ist eine Handvoll großartiger zuverlässiger Unternehmen, die ich für die Lieferung Ihrer Austern direkt zu Ihnen nach Hause empfehle.

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  Catalina Offshore-Produkte

  Sol Azul Bio-Austern ( Crassostrea gigas ) werden in den unberührtesten Gewässern des Landes an der Pazifikküste produziert: dem Biosphärenreservat von El Vizcaíno entlang der Halbinsel Baja. Als das größte Wildreservat Mexikos beherbergt das international anerkannte Gebiet tausende endemische Pflanzen- und Tierarten, die nirgendwo sonst auf der Welt zu finden sind. Es ist auch ein erstklassiger Fortpflanzungsort für den Nordpazifischen Grauwal.

  Als Ergebnis von "vier Jahreszeiten" Austern - etwas, das einzigartig in Mexiko ist - bieten Sol Azuls eine einheitliche Zusammensetzung, Textur und Geschmack. Ihre ansprechende äußere Hülle ist sehr sauber und regelmäßig in der Form, was zu einem leichten Öffnen führt, während ihr perlmuttartiges Inneres glatt und frei von Sand und Splitt ist. Die Austern von Sol Azul bieten ein festes und rundes Fleisch mit vollem Geschmack. Der hohe Salzgehalt dieser Baja-Schönheiten passt wunderbar zu Zitrus- und / oder Gewürzmischungen.

  Nachhaltigkeit

  Die Austern von Sol Azul sind eine nachhaltige Wahl für Meeresfrüchte. Sie ernähren sich ausschließlich von dem reichlich vorhandenen natürlichen Phytoplankton im Wasser, so dass keine künstlichen Futtermittel oder chemischen Produkte benötigt werden. Darüber hinaus haben die von Sol Azul eingesetzten Techniken und Einrichtungen für die Muschelzucht sehr geringe Auswirkungen auf die Umwelt und tragen tatsächlich zur ganzheitlichen Entwicklung der Region bei

  Catalina ist ein Großhandelsunternehmen für Meeresfrüchte in San Diego, das jetzt direkt an die Öffentlichkeit verkauft. Fantastische Preise. Riesige Auswahl. Sushi Grade Fisch, Schalentiere und Rogen. Frischer Seeigel! Live California Hummer, leben Abalone, Steinkrabbe, Jakobsmuscheln, Garnelen. Große Auswahl an Fisch. Abonnieren Sie ihren Newsletter für 5% Rabatt und monatliche Specials.

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  Vital Choice Wild Meeresfrüchte

  Blue Point Austern (Long Island), Nackt Cowboy Austern (Long Island), Kumamoto (Nordkalifornien), Kusshi (British Columbia)

  Vital Choice hat eine erstaunliche Auswahl an gefrorenen und konservierten Meeresfrüchten aus Alaska und dem Nordwestpazifik. Lassen Sie sich nicht von den generischen Etiketten auf ihren Produkten täuschen. Hier finden Sie einige der besten Meeresfrüchte, die Sie hier kaufen können, und sie haben ein hervorragendes Versandsystem. Die Besitzer und Führungskräfte haben jahrzehntelange Erfahrung als Berufsfischer. Eine verlockende Tatsache über ihre Produkte ist, dass die Auswahl an Meeresfrüchten nachhaltig ist und die meisten ihrer Fischereien vom Marine Stewardship Council (MSC) oder dem Staat Alaska zertifiziert sind. Vital Choice Meeresfrüchte werden auf See schockgefroren und auf Trockeneis zu Ihnen nach Hause geliefert. Die Qualität ist sehr gut und die Preise fair.

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  Giovanni's Fischmarkt

  Blue Point Austern (Long Island), Fanny Bay (Kanada Pazifik), Grassy Bar (Kalifornien), Hood Canal (Washington),

  Kumamoto (Kalifornien)

  Dieses 25 Jahre alte kalifornische Unternehmen hat mehr als 1.000 verschiedene Meeresfrüchtearten wie Krabben und Hummer, Kaviar, Sashimi-Thunfische, über 12 Sorten von lebenden Austern, Tonnen von Fisch und vieles mehr. In Familienbesitz und betrieben.

  Verwenden Sie diesen privaten Gutscheincode für 20% Rabatt auf Ihre Bestellung: SEAFOOD20

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  Rappahannock Oyster Co.

  Rappahannock River Oysters sind tiefgründig und mineralreich, mit einer dezenten Salzigkeit, die den natürlichen Geschmack der Auster ermöglicht. Rappahannocks bieten einen süßen, buttrigen, vollmundigen Geschmack mit einem erfrischend sauberen, knackigen Finish. Diese Firma hat sie seit 1899 angebaut. $ 25/25 Austern

  Die Stingray-Austern stammen aus der mittleren Salzzone der Chesapeake Bay, die Stingrays sind die Inbegriff der Chesapeake Bay-Auster: süß und mild mit einem klaren, knackigen Abgang. Benannt nach dem Chief Räuber der Bay Oyster, dem Stingray. $ 25/25 Austern

  Olde Salz Austern haben den wahrsten Geschmack des Meeres, die Olde Salt Auster bringt eine kühne Seeseite mit einer glatten, sauberen Folge zusammen. Vor der Küste von Chincoteague gewachsen (denke Misty). $ 25/25 Austern

  Im Geschäft seit 1899 bringt diese Firma von Virginia Chesapeake Bay Austern zurück. Im Besitz und betrieben von den Cousins ​​Ryan und Travis Croxton, Empfänger des 2005 Food & Wine Magazins "Tastemaker's Award", jedes Jahr an die besten jungen Talente, die die Welt der Speisen und Weine mit 35 Jahren verändert haben.

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  Insel-Nebenfluss-Austern

  Island Creek Oysters, eine Farm, die 1992 in der Nähe von Duxbury, Massachusetts, gegründet wurde, züchtet wunderbar leckere Austern in einem Salzwasserfluss. Moon Shoal Austern sind sauber und Oceany mit einem süßen Melonen-Finish. Wellfleet Austern sind, obwohl sie noch salzig sind, etwas milder als andere Austern. Sie haben sowohl starke umami als auch pflanzliche Eigenschaften mit einem gut definierten Adduktorenmuskel und einer schönen Textur.

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  Der Krabbenplatz

  Austern in der Schale $ 19.99 / Dutzend

  Dieses Unternehmen in Maryland liefert seinen Kunden seit 1997 frische Meeresfrüchte. Greg und Matt Cain verkaufen frische Meeresfrüchte aus Maryland, die täglich von lokalen Wassermännern gefangen werden. Ihr einzigartiger Verpackungs- und Lieferprozess hält ihre Krabben frisch und ihre Kunden zufrieden. In der Saison finden Sie eine fantastische Auswahl an lebenden Maryland Krabben (hart oder weich). In der Nebensaison bestellen Sie sie gedämpft oder gefroren. Andere Leckereien gehören Alaska Königskrabbe, Maine Hummer, Louisiana Langusten, Austern und eine Auswahl an vorbereiteten Speisen wie Krabbenfrikadellen, panierte Garnelen und Muscheln, Calamari, Suppen und Saucen.