Erdbeermasse und Äquivalente

Es ist immer schön, frische Produkte in einem Gericht zu verwenden, aber das Schwierige ist, dass das Rezept die Zutat in ein paar verschiedenen Wegen aufführen kann - ganz nach Gewicht in Tassen - je nachdem, wie Sie das Obst oder Gemüse kaufen muss möglicherweise eine Konvertierung durchführen. Und Erdbeeren sind keine Ausnahme. Vielleicht verlangt Ihr Rezept nach geschnittenen Erdbeeren, aber Sie wollen ganze Erdbeeren auf dem Markt kaufen - wie viel brauchen Sie?

Zum Glück gibt es bereits einige Umrechnungen für Sie, die Sie wissen lassen, wie viele Erdbeeren in einem typischen Pfund sind oder wie viele Scheiben ein Pint ergeben wird, ebenso wie andere Äquivalente.

Wenn Sie nicht finden können, dass Erdbeeren oder diejenigen in Ihrem Lebensmittelgeschäft nicht frisch aussehen, können Sie durch eine andere Art von Beere ersetzen - fast jede Art von Beere kann ersetzt werden für Maßnahme in Rezepten für Erdbeeren . Natürlich werden sie nicht wie Erdbeeren schmecken, aber das Endergebnis sollte genauso gut sein.

Konvertieren von Pints ​​frischer Erdbeeren

Es war einmal so, dass wir Beeren auf dem Markt finden würden, die in Papp- oder Quartgrößenbehältern verkauft werden (und immer noch auf Bauernmärkten), aber heutzutage ist es wahrscheinlicher, dass Sie diese Beeren in Plastikbehältern verpackt nach Gewicht sehen. genauer gesagt, Unzen. Eine übliche Größe ist 16 Unzen, was natürlich einem Pfund entspricht. Wenn Ihr Rezept ein Pint frische Erdbeeren (oder ein Quart, das 2 Pints ​​ist) fordert, gibt es einige einfache Konvertierungen zu folgen.

Ein Pint entspricht:

• 3/4 Pfund (12 Unzen)
• 12 große, 24 mittelgroße, 36 kleine Erdbeeren
• 1 1/4 Tassen püriert
• 2 1/2 Tassen ganze kleine Erdbeeren
• 1 1/2 bis 2 Tassen geschnittene Erdbeeren

Konvertieren von Pfund in Tassen

Ob Obsttörtchen, Sommersalat oder frisches Dessert - Rezepte, die nach geschnittenen Erdbeeren verlangen, werden meist in Tassen aufgelistet.

Wenn Sie einen 1-Pfund-Behälter mit ganzen Erdbeeren vom Markt mit nach Hause nehmen, gibt es ein paar einfache Entsprechungen, um Sie auf die richtige Spur zu bringen.

Ein Pfund ganze Erdbeeren entspricht:

• 2 3/4 Tassen geschnittene Erdbeeren
• 3 3/4 Tassen ganze Erdbeeren

Gefrorene Erdbeeren in Tassen umwandeln

Vielleicht sind Sie bestrebt, gesünder zu essen und möchten Ihrer Diät Frucht-Smoothies hinzufügen, oder Sie haben ein Rezept für eine Erdbeersauce gefunden, die Sie nur machen müssen, um mit der Pannacotta zu gehen. Vielleicht können Sie das Verlangen nach dem Erdbeer-Schuster Ihrer Großmutter nicht ausschlagen. Aber es ist der Tod des Winters und die Beeren auf dem Markt sehen nicht so toll aus. Dies ist, wenn gefrorene Erdbeeren wirklich nützlich sind, und mit ein paar einfachen Umstellungen können Sie gefroren für frische in fast jedem Rezept austauschen.

Eine Tasse Erdbeeren umwandeln

Es ist immer praktisch, beim Kochen, vor allem bei Erdbeeren, die gleiche Menge zu haben. Wissen Sie genau, wie viel Sie benötigen - von ganzen Beeren über Unzen bis hin zu Püree - wenn Sie aus Tassenmessungen umrechnen.

Eine Tasse ganze Erdbeeren entspricht:

• 8 große Erdbeeren
• 5 Unzen frische Erdbeeren
• 1/2 Tasse Püree