Wenn Sie Ihre Abendessensroutine wechseln oder einfach nur etwas Thunfisch essen möchten, ist hier ein schneller und schmackhafter Thunfisch-Nudelauflauf, der sich hervorragend für ein alltägliches Familienessen eignet und auch das Budget schont. Was können Sie mehr verlangen?
Wenn Sie Ihren Thunfisch-Nudelauflauf aufpeppen möchten, sollten Sie anstelle des Brotkrumen-Topps vor dem Backen einige Kartoffelchips oder gebratene französische Zwiebelringe über dem Topf zerbröseln. Diese Alternative bietet immer noch ein bisschen eine Knirschen, aber bietet eine andere Geschmacksrichtung dabei, falls Sie Familienmitglieder haben, die keine Fans von Zwiebeln sind.
Was du brauchen wirst
- 12 Unzen mittelgroße Eiernudeln (gekocht und abgetropft)
- 2 Tassen grüne Erbsen (gekocht)
- 2 Dosen (10,75 Unzen)
- kondensierte Champignoncremesuppe
- 1/2 Tasse Milch
- 1 1/2 Tassen scharfer Cheddar-Käse
- 2 (6 Unzen) Dosen Thunfisch (abgelassen und Flocken)
- 1/2 Teelöffel Salz (oder nach Geschmack)
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)
- 1 Tasse
- weiche Semmelbrösel
- 2 Esslöffel Butter (geschmolzen)
Wie man es macht
- Ofen auf 350 F erhitzen.
- Eine 2 1/2 bis 3-Liter-Auflaufform fetten.
- Kombiniere die Nudeln, Erbsen, Suppe, Milch, Käse und Thunfisch. Nach Geschmack Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen. Löffel in die vorbereitete Auflaufform.
- Brotkrumen mit Butter bestreichen und über den Topf oder die Kasserolle streuen.
- Backen Sie für 15 bis 20 Minuten, bis heiß und sprudelnd und Krümel sind gebräunt.
Tipps und Variationen
- Den Auflauf mit Röstzwiebeln, zerbröselten Käsecrackern oder zerbröselten Kartoffelchips belegen und die weichen Brotkrumen und die geschmolzene Butter weglassen.
- Verwenden Sie anstelle von Erbsen 2 Tassen gekochte Erbsen und Karotten oder gemischtes Gemüse.
- Fügen Sie einige geschnittene sautierte Pilze zu der Auflaufmischung hinzu.
- Fügen Sie einige Esslöffel gewürfelte abgetropfte pimientos dem Auflauf hinzu.
- Verwenden Sie Sahne der Selleriesuppe anstelle der Champignoncremesuppe. Oder, wenn Sie eine selbst gemachte Soße bevorzugen, lassen Sie die Suppen und die halbe Tasse Milch weg und ersetzen Sie sie mit ungefähr 2 1/2 bis 3 Tassen verdickte weiße Soße .
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 1015 |
| Gesamtfett | 41 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Ungesättigtes Fett | 12 g |
| Cholesterin | 137 mg |
| Natrium | 1.599 mg |
| Kohlenhydrate | 112 g |
| Ballaststoffe | 5 g |
| Eiweiß | 48 g |