Obwohl es im traditionellen Sinne nicht wirklich Manhattan ist, ist das Mile High Manhattan eine sehr lockere Interpretation des klassischen Whiskey-Cocktails . Obwohl es keinen Wermut gibt und seinem Namensvetter nur in Whisky ähnelt, ist es genauso verlockend.
Das Rezept ist sehr einfach und elegant. Darin fügen wir Vanille und Orange zu einem erstklassigen Bourbon hinzu und beenden es mit einem Hauch von Anis. Das Ergebnis ist ein dynamisches Getränk, das eine leichte Kräuterwürze hat, um die Süße zu kontrastieren.
Der Trick zu diesem Trick ist, mit dem Anislikör sehr empfindlich zu sein. Nur ein paar Tropfen genügen, denn es soll das Getränk so stark betonen, wie wir es normalerweise bei Bitteren tun . Es ist sehr einfach, zu viel Anis hinzuzufügen, also langsam.
Was du brauchen wirst
- 4 Teile
- Markenzeichen Bourbon Whisky
- 1 Teil
- Vanille-Likör
- 1 Teil
- Grand Marnier Orangenlikör
- 3 oder 4 Tropfen
- Likör mit Anisgeschmack
Wie man es macht
- Gießen Sie die Zutaten in einen mit Eis gefüllten Cocktail Shaker .
- Gut schütteln .
- In ein gekühltes Cocktailglas geben .
(Rezept von Makers Mark Bourbon Whiskey)
Mehr Tipps für eine große Meile Manhattan
Es gibt viele Möglichkeiten für Anis Liköre. Man könnte Absinth oder einen seiner Ersatzstoffe verwenden und Pernod und Herbsaint sind beide ausgezeichnete Möglichkeiten. Es gibt auch Sambuca und das würde einen leichteren Anis schaffen, den viele Trinker bevorzugen.
Der Vanille-Likör hat viele Möglichkeiten. Galliano Vanilla und Bols Vanilla sind beide gut und es gibt ein paar Marken, die Vanille-Schnaps machen. Wenn Sie dem Getränk etwas mehr Zitrus hinzufügen möchten, probieren Sie Tuaca .
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 944 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 12 mg |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |