Fühlen Sie sich frei, Ihre eigenen bevorzugten getrockneten oder frischen Kräuter zu verwenden, um diese schmackhaften Kartoffeln zu würzen.
Was du brauchen wirst
- 1 1/2 Pfund rote oder Yukon Gold Kartoffeln, geschält, in Keile geschnitten
- 1 EL geschmolzene Butter
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 2 Teelöffel getrocknete Petersilie Flocken oder 2 Esslöffel frisch gehackte Petersilie
- 1/2 Teelöffel getrockneter Dillweed
- 1/2 Teelöffel getrockneter Rosmarin, zerbröckelt
- 1/2 Teelöffel
- Zwiebelpulver, optional
- 1/4 Teelöffel
- Knoblauchpulver, optional
- Salz und Pfeffer
Wie man es macht
1. Ein Backblech mit Folie auslegen; Fetten Sie die Folie leicht ein. Ofen auf 375 ° C erhitzen.
2. Kombinieren Sie Kartoffeln, Butter, Öl, Petersilie, Dill, Rosmarin und Zwiebel- und Knoblauchpulver in einem großen Vorratsbeutel. In den Beutel einrühren, bis die Kartoffelkeile vollständig umhüllt sind. Ordnen Sie Kartoffeln in der vorbereiteten Backform in einer einzelnen Schicht an. Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Backen Sie für 45 bis 55 Minuten, oder bis Kartoffeln zart und schön gebräunt sind.
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Slow Cooker Rezepte | Aufläufe | Hauptrezept-Index
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 186 |
| Gesamtfett | 7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Ungesättigtes Fett | 3 g |
| Cholesterin | 8 mg |
| Natrium | 91 mg |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 3 g |