Einfache Crock Pot Kohl Rollen

Ein Hauch von Zimt würzt diese beliebten Kohlrouladen. Fühlen Sie sich frei, den Zimt zu verlassen oder nur eine Prise zu verwenden. Dieses Rezept ist einfach, aber köstlich.

Wenn Sie viel Sauce mögen - es ist köstlich über Kartoffelpüree - verdoppeln Sie die Tomatensuppe und Tomaten.

Was du brauchen wirst

• 2 Pfund Hackfleisch
• 3/4 Tasse gekochter Reis
• 1 groß
• Ei, leicht geschlagen
• 1 Zwiebel (fein gehackt)
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 groß
• Kohlkopf
• Für die Soße:
• 1 (10 3 / Unze) kann kondensierte Tomatensuppe
• 1 (14,5 Unzen) Dose Tomaten
• 1/4 bis 1/2 Teelöffel
• Zimt
• Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Wie man es macht

1. In einer großen Schüssel, kombinieren Sie das Hackfleisch, Reis, geschlagenes Ei, fein gehackte Zwiebel, 1/2 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer. Mischen bis zur gründlichen Mischung.
2. Entfernen Sie vorsichtig die Blätter vom Kohlkopf und achten Sie darauf, sie nicht zu zerreißen. Verbrühen Sie die Blätter in kochendem Salzwasser gerade lange genug, um zu welken. Alternativ, legen Sie den ganzen Kohlkopf in eine Mikrowelle-sichere Schüssel mit etwa 1/4 Tasse Wasser. Koche es für ca. 12 bis 15 Minuten auf 100% Power. Die Blätter sollten sich leicht ablösen.

1. Legen Sie etwa 1/4 Tasse Fleischmischung in die Mitte jedes Blattes; Falten Sie die Seiten und Rollen Sie die Enden über Fleisch, Burrito-Stil; sicher mit hölzernen Zahnstochern.
2. Die Kohlrouladen in den Crock Pot geben .
3. In einer Schüssel Tomatensuppe, gewürfelte Tomaten und Zimt vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Sauce über die Kohlrouladen gießen.
4. Abdecken und 7 bis 9 Stunden kochen lassen. Normalerweise füge ich die übrig gebliebenen Kohlblätter dem Topf hinzu.

Tipps

Den Kohlkopf einschneiden und mehrere Stunden oder über Nacht in den Gefrierschrank stellen. Nehmen Sie es aus dem Gefrierschrank und lassen Sie es einige Stunden auftauen. Die Blätter sollten sich leicht ablösen und sind weich genug, um ohne Blanchieren zu rollen.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	589
Gesamtfett	22 g
Gesättigte Fettsäuren	9 g
Ungesättigtes Fett	8 g
Cholesterin	214 mg
Natrium	311 mg
Kohlenhydrate	54 g
Ballaststoffe	12 g
Eiweiß	44 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)