Wenn Sie es leid sind, die üblichen Sommergetränke zu trinken, probieren Sie dieses Rezept für Chambata Nimboo Pani oder gewürzte Limonade nach indischer Art aus. Das Getränk wird Ihnen nicht nur helfen, an einem heißen Sommertag abzukühlen, es ist auch mit Kick gefüllt, den gewöhnliche Limonade vermissen lässt.
Dieses Getränk ist sowohl schmackhaft als auch einfach zu kochen. Wenn du zum ersten Mal Limonade machst, möchtest du vielleicht eine Charge von Chambata Nimboo Pani für dich machen, bevor du es auf deiner Sommer Pool Party servierst. Dies gibt Ihnen eine Chance zu sehen, wenn Sie eine der Zutaten, insbesondere den Gewürzgehalt optimieren wollen.
Was du brauchen wirst
- Saft von 4 Zitronen
- Zucker nach Belieben
- 2 EL. von Jaljira-Pulver
- 1 Tasse zerstoßenes Eis
- Kaltwasser (Menge hängt von Ihrer Geschmackspräferenz ab)
- Garnitur: Zitronenscheiben
Wie man es macht
- Um Chambata Nimboo Pani zu machen, müssen Sie alle Zitronen zusammendrücken, um den Saft von ihnen zu entfernen und den Saft zu strapazieren, um die Samen zu entfernen. Sie können ein Gerät kaufen, damit Sie mehr Saft auspressen können. Wenn Sie mit diesem Schritt fertig sind, gießen Sie den Saft in einen großen Krug.
- Als nächstes müssen Sie alle verbleibenden Zutaten hinzufügen. Dies wird Ihnen helfen, die gewünschte Stärke und Süße zu bekommen. Sobald Sie alles hinzugefügt haben, achten Sie darauf, die Zutaten gut zu mischen, so dass sie schließlich im gesamten Getränk verteilt werden.
- Nachdem Sie die Zutaten zusammengemischt haben, servieren Sie das Getränk einfach in gekühlten Gläsern, garniert mit Zitronenscheiben.
Aufwickeln
Wenn Sie diesem Getränk keinen Zucker hinzufügen möchten, probieren Sie einen Zuckerersatz wie Honig oder Agave. Aber verwenden Sie diese Alternativen sparsam, wenn Sie Süßigkeiten aus medizinischen Gründen vermeiden müssen, wie Diabetes, oder Sie einfach versuchen, Kalorien zu schneiden.
Bevor Sie die Limonade herstellen, sollten Sie wissen, dass einige indische Gewürze schwer zu finden sind. Jaljira-Pulver zum Beispiel ist in den meisten indischen Lebensmittelgeschäften erhältlich, ist aber möglicherweise nicht in der Lebensmittelkette der allgemeinen Lebensmittelgeschäfte. Wenn es in Ihrer Nähe keinen indischen Markt gibt, besuchen Sie einen Online-Händler.
Dieses Getränk enthält auch gekühltes Wasser und zerstoßenes Eis. Sie können das Wasser in eine Kanne in Ihrem Gefrierschrank stellen und einen Timer einstellen, um daran zu erinnern, es herauszunehmen, bevor es gefriert. Und wenn Ihr Kühlschrank nicht mit einem Eisbereiter ausgestattet ist, ersetzen Sie Crushed Ice mit Eiswürfeln oder kaufen Sie Crushed Ice aus dem Supermarkt.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 56 |
| Gesamtfett | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 38 mg |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 2 g |