Die Top 5 Eismarken im Versandhandel

Es ist etwas erstaunlich, in einen Laden zu gehen, wo das Eis von Hand gemacht wird. Selbst die allergewöhnlichsten Aromen erscheinen außergewöhnlich im Vergleich zu den meisten Dingen, die Sie in der Tiefkühlabteilung Ihres lokalen Supermarkts finden.

Es gibt einige echte Handwerker da draußen , die Eis machen . Köstliche gefrorene Süßigkeiten mit frischen, natürlichen Zutaten, in kleinen Mengen mit liebevoller Sorgfalt hergestellt. Klassiker scheinen wieder neu - Erdbeeren mit frischen, saftigen Früchten in der Saison; Schokolade mit biologischen, fair gehandelten Zutaten; Vanille mit echten Vanilleschoten. Das Experimentieren ist jedoch in vollem Gange, und die Eiscremehersteller kreieren ständig ihre eigenen modernen Aromen mit einer Wendung: Ziegenkäse mit roten Kirschen, Zuckermais und Himbeeren, Süßkartoffeln und Marshmallows, Balsamico-Erdbeeren mit Pfeffer, mexikanische Chilischokolade und die Liste geht weiter. Hier sind einige meiner Lieblings Eiscremekünstler.

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  Jenis herrliche Eiscreme

  Bei so vielen unglaublichen handwerklichen Eiscrememachern ist es schwierig, jemanden als den besten zu bezeichnen. Wenn ich aber nur eines wählen müsste, wäre es Jenis Splendid Ice Cream - lecker, lecker, absolut in jeder Hinsicht köstlich!

  Jeni Britton Bauer begann Jeni 2002 in der Stadt Columbus, Ohio. Es gibt jetzt 11 Scoopshops in Ohio und Tennessee. Jeni und ihr Crack-Team von Meister-Eiskremern kommen immer wieder mit den leckersten Geschmacksrichtungen - Riesling Pochiertes Birnensorbet, Brambleberry Crisp, Salziges Karamell, Whisky & Pekannüsse, Süßkartoffel mit marinierten Marshmallows, Ziegenkäse mit roten Kirschen, Geröstete Erdbeer-Buttermilch , Sweet Corn & Black Himbeeren - um nur einige meiner Favoriten zu nennen.

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  Steves Eiscreme

  Steve's hat 1973 angefangen. Die Firma ist gewachsen, aber sie machen immer noch ihr Eis von Hand und das zeigt sich. Schönes, geschmeidiges, leckeres Zeug mit Aromen, die dich umhauen werden. Die perfekte Kombination von Zutaten bilden kleine Pints ​​gefrorenen Himmels!

  Diese Firma in Brooklyn, NY, hat einige sehr leckere Geschmacksrichtungen - Strawberry Ricotta , Salty Caramel und Cinnamon Coffee sind unglaublich. Ihre Southern Collection ist jedoch ein Traum! Bourbon Pecan Pie , Kokosnuss Key Lime Pie, kleine Batch Bourbon Vanille, Nola Iced Coffee & Donuts und südlichen Bananenpudding . Der Geschmack ist so unglaublich lecker, es scheint wie ein Traum!

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  Salz und Stroh Eis

  Salt & Straw Ice Cream sind die neuen Jungs auf dem Block (im Sommer 2011 waren sie nur ein einsamer Eiswagen). Nur ein paar Jahre alt, macht dieses Unternehmen in Portland, Oregon einen großen Namen für sich. Cousins ​​Kim und Tyler Malek verwenden lokale Zutaten, um Köstlichkeiten in einem Pint zu kreieren - Double Fold Singing Dog Vanille, Honig Balsamico-Erdbeere mit Cracked Pepper, Birne mit Blauschimmelkäse, Kaffee & Bourbon, Zimt Snicker Doodle, Sommersprossige Holzblock Schokolade und Meeresseis mit Karamell-Band.

  Wenn das nicht genug war, um Ihren Gaumen zu verwöhnen, bieten sie auch diese saisonalen Leckereien - Butter geröstete Kastanien , Pfefferminz-Kakao, Glühwein-Sorbet, Eierlikör Custard, Bourbon Pecan Pie (mein Favorit!), Figgy Pudding , und lassen Sie uns nicht Vergessen Sie Großmutter Maleks Mandelkrokant mit gesalzener Ganache. Beeindruckend!

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  Capogiro Gelato Handwerker

  Diese Firma aus Philadelphia wurde 2002 von Stephanie und John Reitano mit dem Ziel gegründet, echte italienische Gelati und Sorbetti herzustellen. Der Name Capogiro kommt aus dem Italienischen für "schwindlig" oder "schwindlig". Die Leute in Capogiro umarmen den verrückten Titel und arbeiten fleißig daran, neue erstaunliche Aromen zu entwickeln.

  Mit Produkten, die saisonal wechseln, verwendet Capogiro frische, lokale Zutaten, um über 250 wirklich unglaubliche Aromen zu kreieren. Sie werden bestimmt nicht langweilig mit dieser Art von Auswahl! Einige Lieblinge schließen ein - Schokolade mit Banane, Apple (Erbstück) mit Mascarpone, Eichel- Kürbis, Rosemary Honig-Ziegenmilch, Lancaster County Neck Kürbis, Birne mit wilder Truthahn-Bourbon und Kaktus-Birne .