Die meisten Leute hatten schon einmal einen Taco Salat in einem Restaurant. Es ist köstlich, hat eine Explosion von Aromen und ist eine großartige Möglichkeit, das normale Tex-Mex-Gericht zu wechseln. Anstatt das nächste Mal auszugehen, versuchen Sie es zu Hause. Ihre eigenen zu machen ist sehr einfach, viel weniger teuer und schmackhafter! Sie können sogar übrig gebliebene Burger verwenden , um dieses Rezept zu machen. Zerbröckeln Sie einfach das Rindfleisch und fügen Sie es nach dem Sautieren in das Gemüse. Wenn Sie dies tun, kochen Sie die Zwiebeln und Knoblauch in ein paar Esslöffel Olivenöl.
Sie können diesen Salat auf zwei Arten servieren: Fügen Sie sofort die heiße Rindfleischmischung zu den Grüns hinzu oder kühlen Sie die Rindfleischmischung für ungefähr 30 Minuten ab und kühlen Sie sie. Dann rühren Sie gut und verwenden Sie es, um die Grüns zu übersteigen.
Was du brauchen wirst
- 1 Pfund Hackfleisch
- 1 Zwiebel (gehackt)
- 3 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Jalapeño-Pfeffer (gehackt)
- 2 Esslöffel
- Taco Würzmischung
- 1 Tasse Rinderbrühe
- 1 Tasse Salsa
- 1 Tasse französischer Salatdressing
- 1 (15 Unzen) kann Nieren oder
- schwarze Bohnen (gespült und abgetropft)
- 8 Tassen gemischter Salat
- 1 rote Paprika (gehackt)
- 1 gelbe Paprika (gehackt)
- 4 große Tomaten (gehackt)
- 2 Avocados (geschält und gewürfelt)
- 1 Tasse Pfeffer Jack Käse (geschreddert)
- 1 Tasse Cheddar-Käse (geschreddert)
- 1 Tasse geschnittene schwarze Oliven
- 1 Tasse saure Sahne
- 2 Tassen Nacho Tortilla Chips (OR Tostada Muscheln, zerbröckelt)
Wie man es macht
- In einer großen Pfanne Rinderhackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und Jalapeño kochen, um das Fleisch zu zerkleinern. Wenn das Fleisch gebräunt ist, gut abtropfen lassen.
- Taco Seasoning Mix, Rinderbrühe und Salsa hinzufügen und zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren 5 bis 7 Minuten köcheln lassen, bis sie verdickt sind. Vom Herd nehmen und in französisches Dressing einrühren.
- Sie können den Salat jetzt zubereiten oder diese Mischung kühlen und kühlen.
- Um den Salat zu machen, kombinieren Sie den Salat mit Bohnen, Paprika und Tomaten in einer großen Schüssel. Spitze mit der Rindfleischmischung.
- Mit Avocados, Käse, Oliven, Sauerrahm und Tortillachips belegen und sofort servieren.
- Anstelle der Chips können Sie diesen Salat in Tostada-Schalen servieren, die Sie im Lebensmittelgeschäft finden können. Wärmen Sie die Muscheln wie auf der Verpackung und servieren Sie diesen Salat in ihnen.