Dieses Burgerrezept ist mit köstlichem Geschmack gefüllt. Die Pasteten haben nicht nur eine Cajun-Fackel, sondern auch eine milde gewürzte Barbecue-Soße.
Was du brauchen wirst
- 1 Pfund Hackfleisch
- 1/4 Tasse Barbecue-Sauce
- 1 Ei (leicht geschlagen)
- 3 grüne Zwiebeln (fein gehackt)
- 3 Esslöffel trockenes Brotkrumen
- 1 Esslöffel Cajun Gewürz
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Teelöffel
- cajun Gewürz
- 4 Scheiben Cheddarkäse
Wie man es macht
- Grill für hohe Hitze vorheizen. Mix Rindfleisch , Ei, Semmelbrösel , grüne Zwiebeln, Senf und 1 EL Cajun Seasoning in einer großen Schüssel.
- Form Mischung in 4 Patties.
- In einer kleinen Schüssel 1 Teelöffel Cajun-Gewürz in Barbecue-Sauce vermischen.
- Öl leicht grillen und Bratlinge für 5 Minuten pro Seite oder zum gewünschten Garen kochen. Am Ende des Kochens den Käse auf die Pasteten legen und über die Burger mit der gewürzten Barbecuesauce servieren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 578 |
| Gesamtfett | 35 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 17 g |
| Ungesättigtes Fett | 12 g |
| Cholesterin | 213 mg |
| Natrium | 2.527 mg |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 49 g |