Thunfisch-Kartoffel-Auflauf

Einfache Thunfisch-Jakobsmuschel mit Kartoffeln und anderen Zutaten mit Zwiebeln und einer cremigen weißen Soße.

Was du brauchen wirst

• 5 mittelgroße Kartoffeln, gekocht und in Scheiben geschnitten
• 3 Esslöffel Butter
• 1/4 Tasse Mehl
• 1 Teelöffel Salz
• 1/8 Teelöffel Pfeffer
• 1 1/2 Esslöffel Senf
• 2 Tassen Milch
• 1 Dose (7 Unzen) Thunfisch, abgetropft
• 1 Tasse gehackte Zwiebel

Wie man es macht

1. Butter in einem Topf schmelzen; Mehl und Gewürze mischen. Nach und nach Milch hinzufügen. Bei schwacher Hitze kochen und kräftig umrühren.
2. Ordnen Sie Kartoffeln, Thunfisch und gehackte Zwiebel in einem gefetteten 1 1/2-Quart-Auflauf an; Sauce hinzufügen. Backen bei 350 ° F für 50 bis 60 Minuten.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	281
Gesamtfett	12 g
Gesättigte Fettsäuren	6 g
Ungesättigtes Fett	4 g
Cholesterin	38 mg
Natrium	392 mg
Kohlenhydrate	28 g
Ballaststoffe	3 g
Eiweiß	15 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)