Wenn Sie wie die Golflegende Arnold Palmer trinken möchten, können Sie natürlich das erfrischende und berühmte Eistee und Limonadengetränk nach seinem Namen mischen. Wenn Sie jedoch Lust auf etwas Stärkeres haben, wenden Sie sich an den Bay Hill Hummer. Es war einer der beliebtesten alkoholischen Getränke des Golfers.
Obwohl sie heute selten sind, gibt es eine ganze Reihe von Hummer-Rezepten. Man könnte sagen, sie gehörten zu den ersten feuchtfröhlichen Milchshakes und alles begann in den späten 1960er Jahren. Die Rezepte umfassen eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen, von Schokolade bis Erdbeere, und viele nahmen den Namen "Hummer" nicht an.
Der Bay Hill Hummer ist eines dieser Rezepte und kommt von Palmers eigenem Golfplatz, dem Bay Hill Club und der Lounge in Orlando, Florida. Das Rezept ist eine köstliche Mischung aus Wodka, Schokolade und Brandy mit dem besten Vanilleeis, das Sie finden können. Es ist ein leckerer Genuss, aber lass dich nicht von der Süße täuschen, denn es ist ein ziemlich starkes Getränk.
Was du brauchen wirst
- 1 Unze Wodka
- 1 Unze dunkle Crème de Cacao
- 1 1/2 Unzen Brandy
- 4 Kugeln Vanilleeis
Wie man es macht
- Gib alle Zutaten in einen Mixer .
- Mischung bis glatt.
- In ein gut gekühltes hohes Glas geben. ein gut gekühltes hohes Glas .
Tipp: Das Getränk ist besser, wenn Sie das Eis weich werden lassen, bevor Sie es in den Mixer geben.
Mischen Sie Ihren Hummer wie Arnold Palmer
Der Bay Hill Hummer ist einfach genug, es ist sogar ein bisschen wie ein gemischter Brandy Alexander . Während Sie viele Optionen haben, gibt es zwei bestimmte Marken, die Arnold Palmer in dem Getränk genossen hat.
Der erste ist Ketel One Vodka , der seit vielen Jahren Palmers Vodka ist. Es ist eine außergewöhnlich glatte Wodka und es macht einige ausgezeichnete Cocktails. Es ist jedoch nicht billig und wenn Sie etwas Geld für ein Getränk wie dieses sparen möchten, gibt es einige gute und preiswerte Wodkas zur Verfügung .
Die andere Zutat ist Haagen Dazs Vanilleeis. Jedoch wird jedes gute Eis, vorzugsweise eines, das mit echten Vanilleschoten hergestellt wird, einen vollkommen feinen Hummer ergeben.
Die Geschichte des Hummer-Cocktails
Der ursprüngliche Hummer-Cocktail wurde 1967 von Jerome Adams im Bayview Yacht Club in Detroit, Michigan, kreiert. Deshalb wird es manchmal auch Detroiter Hummer genannt.
Die Rum-Eiscreme-Rezeptur war das Ergebnis des damals neuen Barkeepers, der versuchte, etwas anderes für die Kunden zu mischen. Er gibt in einem Interview mit der Detroit Metro Times zu, dass er es nie für einen internationalen Erfolg gehalten hätte. Adams sagt, dass das Getränk Hummer genannt wurde, weil ein Kunde sagte, dass es so stark ist, dass zwei dich zum Brummen bringen werden.
Adams Rezept mischt 1 1/2 Unze Rum und Kahlua mit zwei Kugeln Vanilleeis und "ein paar Eiswürfel." Es ist ein fantastisches Mixgetränk und kann auf viele Arten angepasst werden.
Mehr Hummer als Sie sich vorstellen können
Im Laufe der Jahre hat die Liebe zum Hummer neue Rezepte inspiriert, darunter Palmers Lieblingshummer in Bay Hill. Andere Hummer enthalten eine Banane, die mit Bananen- und Schokoladenlikören geteilt wird; eine Zuckerstange mit Pfefferminzschnaps und Crème de Cacao; und ein Erdbeerkuchen mit Erdbeerlikör und Amaretto.
Sie können auch einige unserer liebsten süßen Cocktails in einen Hummer verwandeln, indem Sie die Hauptliköre verwenden. Zum Beispiel, Ihre Lieblings-süße Cocktails in einen Hummer mit den wichtigsten Likören. Zum Beispiel wird ein Cremesicle mit Triple Sec, Amaretto und Zitroneneis mit Orangen Sherbert gemacht. Ein Grashüpfer verwendet Crème de Menthe und Kakao, während ein Mokka-Hummer Kaffeelikör und Crème de Cacao verwendet. Beide benutzen Vanilleeis, wie es die meisten Hummer tun.
Die Möglichkeiten, Hummer zu erzeugen, sind endlos. Halten Sie Ihre Flotte auf insgesamt 2 bis 3 Unzen gießen und zwei vor vier Kugeln Eiscreme verwenden. Mit vier Messlöffeln können Sie leicht zwei kurze oder ein großes Getränk bekommen.