Dieser Banana-gefüllte Cocktail aus der "Mother's Ruin" in NYC wurde am National Rum Day (16. August) kreiert und bietet eine Menge Spaß. Es ist ein Getränk mit einem köstlichen Geschmack und wenn Sie kein Fan von Banane in Ihren Getränken sind, können Sie diesem einen Versuch geben, weil der gewürzte Rum den Geschmack der Frucht in eine ganz neue Erfahrung verwandelt. Dies ist, glaube ich, einer der besten Bananen-Cocktails, den Sie finden werden und bringt die Frucht auf ein Niveau von köstlicher Raffinesse, die sehr selten ist.
Um den Bananensirup zu machen, habe ich es am einfachsten gefunden, eine Banane zu pürieren und sie während des Kochens dem einfachen Standard-Siruprezept hinzuzufügen. Sobald der Sirup kühl ist, streicheln Sie alle Bananenstücke und Sie sind bereit zu gehen.
Was du brauchen wirst
- 1 1/2 Unzen Sailor Jerry
- Gewürzrum
- 3/4 Unzen hausgemachten Bananen-Sirup (1: 1: 1-Verhältnis)
- 3/4 Unze
- Limettensaft
- 1 Schuss Angostura Bitter
- Garnierung: karamellisierter Bananenstaub für die Felge
Wie man es macht
- Rim ein Coupe-Glas mit gewürztem Bananenstaub (Zucker karamellisiert mit hausgemachtem Bananensirup und Sailor Jerry Rum).
- Gießen Sie den Rum, Sirup, Limette und Bitter in einen mit Eis gefüllten Cocktail Shaker .
- Gut schütteln .
- In das vorbereitete Coupe-Glas abseihen.
Rezept Courtesy: Sailor Jerry Spiced Rum
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 149 |
| Gesamtfett | 2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Ungesättigtes Fett | 1 g |
| Cholesterin | 79 mg |
| Natrium | 32 mg |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Eiweiß | 3 g |