Apfel-Cobbler-Kuchen

Wir alle kennen den Apfelschuster - dieses gemütliche Gericht aus warmen Äpfeln mit goldenen Keksen. Aber hast du schon mal versucht, alles zusammen zu mischen, um einen Kuchen zu kreieren? Hier liegen die Äpfel eingebettet in der gesüssten Keksmischung und kreieren einen Apfelkuchen mit einzigartiger Textur. Der Zimt und die Muskatnuss verleihen dem Dessert die typischen Apfelkuchenaromen und machen es zu einer perfekten - aber unerwarteten - Ergänzung für Ihren Urlaubtisch.

Dieses Rezept erfordert Keksbackmischung, was zu einem superschnellen Rezept führt, das Sie in wenigen Minuten zusammenstellen können. Überraschen Sie Ihre Familie mit diesem beruhigenden Südstaaten-Vergnügen an einem Wochentag. Wenn Sie möchten, können Sie ein hausgemachtes Keks-Mix-Rezept verwenden .

Granny Smith ist vielleicht der richtige Apfel zum Backen, aber es gibt so viele andere Sorten, die genauso lecker sind, wenn nicht noch köstlicher, wenn sie in einem Dessert gebacken werden. Versuchen Sie Jonagold, Honeycrisp, Mutsu oder Winesap auf Ihrem lokalen Markt.

Was du brauchen wirst

• 2 Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
• 4 Tassen fein gehackte Äpfel
• 2 Eier
• 1 Tasse Zucker
• 1/4 Tasse geschmolzene Butter
• 1 Teelöffel
• Zimt
• 1/2 Teelöffel Muskatnuss
• 1/8 Teelöffel Salz
• 1 1/2 Teelöffel Vanille
• 1/2 Tasse gekauft oder
• hausgemachte Keks Backmischung
• 1 1/2 Tassen Milch

Wie man es macht

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 F. Fetten Sie eine 10-Zoll-Kuchenform.
2. Sprinkle Zitronensaft über die gehackten Äpfel.
3. Die Eier, den Zucker, die geschmolzene Butter, die Gewürze, das Salz, die Vanille, die Backmischung und die Milch im Mixer oder in der Küchenmaschine schlagen oder verarbeiten. Gut mischen. In eine Schüssel geben und die gehackten Äpfel unterrühren.
4. In vorbereitete Kuchenform gießen.
5. Backen bei 350 ° F für 50 bis 55 Minuten oder bis zum Satz.
6. Ein in die Mitte eingeführtes Messer sollte sauber herauskommen.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	252
Gesamtfett	9 g
Gesättigte Fettsäuren	5 g
Ungesättigtes Fett	3 g
Cholesterin	73 mg
Natrium	102 mg
Kohlenhydrate	40 g
Ballaststoffe	2 g
Eiweiß	4 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)