Diese leckeren, leicht zu machenden Zimtschnecken brauchen ein wenig Hilfe von Ihrer Brotmaschine. Sie werden in der Brotmaschine gestartet, dann werden sie gerollt, geschnitten und gebacken. Sie sind mit einer Butter Zimt Füllung, wahlweise Rosinen oder Pekannüsse.
Was du brauchen wirst
- 3/4 Tasse Wasser
- 1 Ei, leicht geschlagen
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 3 Tassen Allzweckmehl
- 6 Esslöffel Zucker
- 1/4 Tasse weiche Butter
- 1 Teelöffel Salz
- 2 EL Trockenmilch
- 1 1/2 Teelöffel Hefe
- Füllung:
- 1/4 Tasse Butter, geschmolzen
- 1/3 Tasse brauner Zucker, gemischt mit 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Tasse fein gehackte Pekannüsse oder Rosinen, optional
- Glasur:
- 3 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Vanille
- 3 Esslöffel heißes Wasser
- 2 Tassen Puderzucker
Wie man es macht
Fügen Sie die Zutaten gemäß der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge hinzu und setzen Sie sie auf den Teigzyklus. Auf leicht bemehltes Brett wenden. Ausrollen zu einem Rechteck von ca. 10 x 18 Zoll. Mit geschmolzener Butter bestreichen und mit Zimt-Zucker-Mischung und Pekannüssen bestreuen, falls verwendet. Beginnend am langen Ende, vorsichtig aufrollen; Quetschnähte zusammen. Messen und schneiden Sie 1-Zoll-Scheiben. Die beschnittene Seite auf ein mit Butter bestrichenes Backblech legen. Mit einem leicht angefeuchteten Handtuch abdecken und an einem warmen Ort ca. 45 Minuten bis 1 Stunde gehen lassen.
Backen bei 375 ° für 15 Minuten oder bis sie gebräunt sind. Träufeln Sie mit der Glasur (unten), oder Ihre eigene Lieblingsglasur oder Glasur.
Glasur
Butter in einem mittleren Topf schmelzen; füge heißes Wasser und Vanille hinzu. Vom Herd nehmen und den Puderzucker einrühren. Fügen Sie mehr heißes Wasser hinzu, 1/2 bis 1 Teelöffel auf einmal, bis gewünschte Konsistenz.
Weitere Rezepte
- Kürbiszimtrollen
- Feiertags-Morgen-Zimt-Rollen
- Einfache Zimtschnecken
- Buttertoffee-Brötchen-Rezept
- Schnell und einfach Zimtschnecken
- Einfache süße Brötchen mit braunem Zucker
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 364 |
| Gesamtfett | 15 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Ungesättigtes Fett | 6 g |
| Cholesterin | 46 mg |
| Natrium | 560 mg |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 9 g |