Diese französischen Toaststangen sind mit Zimt und etwas Vanille aromatisiert, und Kinder lieben sie! Dieses Rezept macht eine große Menge, und es kann verdoppelt oder verdreifacht werden für einfaches Frühstück während der Woche. Einfach die Portionen in Gefrierbeutel einfrieren und die French Toast Sticks auf der Grillplatte oder in einem Toaster aufwärmen, wenn Sie sie brauchen.
Servieren Sie diese French Toast Sticks mit Ahornsirup oder einem Fruchtsirup zusammen mit gekochten Speckstreifen, Schinken oder Würstchen. Oder servieren Sie sie mit Orangenkeilen oder Beeren.
Was du brauchen wirst
- 8 dicke Scheiben Brot, wie Texas Toast oder ein ähnliches robustes Brot
- 4 große Eier
- 1 Tasse Milch oder halb und halb
- 1 Esslöffel Kristallzucker, optional
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 4 bis 6 Esslöffel Butter, zum Kochen, mehr oder weniger
Wie man es macht
- Stapeln Sie 3 oder 4 Scheiben Brot und schneiden Sie sie vorsichtig in Sticks, etwa 4 oder 5 für jede Scheibe, je nachdem, wie dick Sie sie wollen.
- In einer Schüssel die Eier mit der Milch oder der Hälfte und der Hälfte, Zucker, Vanille und Zimt verquirlen.
- Das Brot kurz in die Mischung eintauchen und mit der Eimischung bestreichen.
- Schmelzen Sie 3 Esslöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Wenn die Butter schaumig ist, die French Toast Sticks portionsweise goldbraun braten und auf beiden Seiten braun werden lassen. Bewege sie auf einen Teller und halte dich warm. Wiederholen Sie mit dem restlichen Brot und fügen Sie nach Bedarf mehr Butter in die Pfanne.
- Servieren Sie sie heiß mit Ahornsirup oder einem Fruchtsirup.
Expertentipps
- Um mehrere Chargen einzufrieren, legen Sie die gekochten French Toast Sticks in einer Schicht auf ein Backblech. Lege das Backblech in den Gefrierschrank. Wenn die French Toast Sticks fest sind, legen Sie sie in Gefrierbeutel und frieren Sie für bis zu 2 Monate.
- Um gefrorene French Toast Sticks zu erhitzen, Mikrowelle in der Höhe für ca. 30 bis 45 Sekunden. Für eine große Charge, legen Sie sie auf ein Backblech und backen Sie in einem vorgeheizten 375 F Ofen für ca. 8 bis 10 Minuten. Oder im Toaster oder Toaster aufwärmen.
Dir gefällt vielleicht auch:
Kürbis-französischer Toast mit gewürztem Apfelwein-Sirup
Schmerz Perdu oder verlorenes Brot - französischer Toast Cajun Art
French Toast Rezepte, die aus dem Bett kommen lohnt es sich
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
---|---|
Kalorien | 168 |
Gesamtfett | 11 g |
Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Ungesättigtes Fett | 4 g |
Cholesterin | 124 mg |
Natrium | 143 mg |
Kohlenhydrate | 9 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Eiweiß | 8 g |