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Schritt 1: Kaufen Sie einige reife Litschis
Jenny Dettrick / Getty Images Litschis gehören zu den köstlichsten tropischen Früchten und können das ganze Jahr über genossen werden. Lychee ist das einzige Mitglied der Litschi in der Familie der Seifenbeeren, bekannt als Sapindaceae . Andere Arten in dieser Familie von Blütenpflanzen sind Ahorn, Ackee, Rosskastanie und mehr. Dieser tropische Baum stammt aus Provinzen in China wie Guangdong und Fuji.
Ernährung, Litschi ist gut für Sie, indem es viele Antioxidantien und Vitamine wie Vitamin C, Vitamin B-Komplex und mehr enthält. In der Tat bietet es gesundheitliche Vorteile, die für die Blutproduktion und die Bildung von RBC wie Mangan, Magnesium, Kupfer, Eisen und Folat hervorragend sind.
Einkaufen und Essen Litschis
Achten Sie beim Kauf von Litschis auf hübsche rosa Haut - nicht grün. Um zu sehen, ob eine Litschi reif ist, drücken Sie einfach die Haut sanft mit dem Daumen. Damit sollte die Litschi ein wenig geben. Wenn es zu weich ist, kann es überreif sein. Gute Litschis haben auch einen wunderschönen üppigen und blumigen Duft. Sie schmecken süß, aber nicht zu süß.
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Schritt 2: Öffnen Sie die Haut
D. Schmidt Ihr Thumbnail ist wahrscheinlich am besten geeignet, um die Haut aufzuschneiden und dann wieder abzuziehen.
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Schritt 3: Ziehen Sie die Haut ab
D. Schmidt Fahren Sie fort, die Haut abzuschälen. Das sollte ziemlich leicht kommen.
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Schritt 4: Öffne die Frucht, um den Stein zu offenbaren
D. Schmidt Wenn Sie schälen, können Sie die Litschis essen. Wenn du sie in deinen Mund steckst, pass auf den Stein auf, der sehr glatt und hart ist. Wenn Sie vorhaben, die Litschis zuzubereiten, ob Sie sie in einem Rezept servieren oder verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie die Frucht öffnen und mit dem Daumen den Stein entfernen.
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Schritt 5: Entferne den Stein
D. Schmidt Nachdem Sie die Frucht aufgespalten haben, graben Sie den Stein aus und entsorgen Sie ihn. Mach dir keine Sorgen, wenn die Frucht reißt.
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Schritt 6: Genießen Sie Ihre Lychee Fruit zu essen
D. Schmidt Nachdem Sie den Stein entfernt haben, rollen Sie die Frucht wieder in ihre ursprüngliche Form und legen Sie sie in eine Schüssel. Die Frucht ist jetzt bereit zu dienen.
Lychee ist ein erfrischender Abschluss einer Mahlzeit, kann aber auch zu Obstsalaten, süß-sauren Gerichten und herzhaften Salaten hinzugefügt werden. Sie können sie auch entsaften, um Sirup, Eiscreme oder Tee zu machen. Lychee passt auch gut zu anderen Früchten wie Mango, Kokosnuss, Banane, Passionsfrucht und Ananas. Betrachten Sie andere Arten von Lebensmitteln wie Cashewnüsse, milden Käse, Sesam und Blaubeeren. Probieren Sie einige bekannte Litschi-Rezepte aus , um diese Alligator-Erdbeeren auf den Prüfstand zu stellen.