Dieses einfache Slow-Cooker-Rezept kombiniert Hot Dogs und hausgemachte Barbecue-Sauce für eine köstliche Variante des Party-Party-Rezeptes von süßen und würzigen Cocktail-Würstchen. Beliebt in den 1970er Jahren, hat diese Kombination aus Mini Hot Dogs und dicker und dunkler pikanter Soße immer noch stark als leichte Vorspeise gewirkt, die jeder zu lieben scheint.
Dieses Rezept hält das Geschmacksprofil etwas einfacher und konzentriert sich auf den Geschmack von Barbecue-Soße und den Verzicht auf Gewürz. Natürlich können Sie Ihre Lieblings-Barbecue-Sauce in Flaschen verwenden, aber wenn Sie bedenken, wie einfach dieses Rezept ist, ist es sinnvoll, die Zutaten so zu kontrollieren, dass Sie genau wissen, was in der Schüssel ist. Sie können in Scheiben geschnittene Hot Dogs, Cocktail Franks oder kleine Smokies verwenden. Setzen Sie alles in den Slow Cooker - alles, was Sie tun müssen, ist die Zahnstocher und Servietten.
Was du brauchen wirst
- 4 Pfund Hot Dogs oder kleine Cocktail Hot Dogs oder kleine geräucherte Würstchen
- 1 EL geschmolzene Butter
- 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
- 2 Teelöffel Senf
- 2 Esslöffel Worcestersauce
- 2 Esslöffel brauner Zucker oder Honig
- 1/2 Tasse Ketchup
- 2 Teelöffel Essig
Wie man es macht
- Wenn Sie normale Hotdogs verwenden, schneiden Sie sie in mundgerechte Stücke. Lege Franks in einen Topftopf.
- Die restlichen Zutaten in einem Messbecher oder einer Schüssel vermischen und über Hot Dogs gießen.
- Kochen Sie auf NIEDRIG für 3 bis 4 Stunden oder auf HOCH für 1 bis 2 Stunden.
- Serve aus dem Topftopf, mit der Temperatur auf niedrig eingestellt.
Zusätzliche Rezepte
Wenn diese Barbecue-Cocktail-Franks der Hit der Party sind, möchten Sie vielleicht beim nächsten Besuch anderer Gäste ein paar andere Rezepte probieren.
Fügen Sie dem Buffet mit einem süßen und würzigen Mini-Hot-Dog- Rezept, das im Topftopf kocht, oder kleinen Smokies in scharfer Soße etwas Wärme hinzu. Wenn Sie Zeit brauchen, können Sie schnell ein Rezept für Mini-Räucherwurst mit Chilisauce und Traubengelee zusammenstellen - nur drei Zutaten! Und wie wir alle wissen, ist alles besser mit Speck - und dieses Rezept für im Speckmantel verpackte Mini-Hotdogs in einer Ahorn-braunen Zuckersoße ist der Beweis dafür.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 214 |
Gesamtfett | 17 g |
Gesättigte Fettsäuren | 6 g |
Ungesättigtes Fett | 8 g |
Cholesterin | 46 mg |
Natrium | 610 mg |
Kohlenhydrate | 6 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 9 g |