Konvertiere Messungen für deine Rezepturzutaten
Volumen- und Gewichtsumrechnungen sind ein wichtiges Werkzeug in der Küche. Wenn Sie ein Rezept halbieren oder verdoppeln, können Sie die endgültigen Ergebnisse erzielen, indem Sie die richtigen Conversions vornehmen.
Volume-Conversions
| Teelöffel | Esslöffel | Unzen | Tassen | Pints | Quarts | Gallonen | Milliliter | Liter |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | 1 | 1/2 | 1/16 | 15 | 0,015 | |||
| 12 | 4 | 2 | 1/4 | 60 | 0,06 | |||
| 24 | 8 | 4 | 1/2 | 125 | 0,125 | |||
| 48 | 16 | 8 | 1 | 1/2 | 1/4 | 1/16 | 250 | 0,25 |
| 16 | 2 | 1 | 1/2 | 1/8 | 500 | 0.5 | ||
| 32 | 4 | 2 | 1 | 1/4 | 950 | 0,95 | ||
| 128 | 16 | 8 | 4 | 1 | 3800 | 3.8 |
Key Volume Conversions
Benutze diesen schnellen Spickzettel für die Äquivalente:
- 1 Esslöffel = 3 Teelöffel = 15 Milliliter
- 4 Esslöffel = 1/4 Tasse = 60 Milliliter
- 1 Unze = 2 Esslöffel = 30 Milliliter
- 1 Tasse = 8 Unzen = 250 Milliliter
- 1 Pint = 2 Tassen = 500 Milliliter
- 1 Quart = 4 Tassen = 950 Milliliter
- 1 Liter = 2 Liter = 950 Milliliter
- 1 Gallone = 4 Quarts = 3800 Milliliter = 3,8 Liter
Volumen gegen Gewicht Unzen
Es ist wichtig zu beachten, dass Volumen Unzen nicht gleich Gewicht Unzen sind. Flüssigkeiten und andere feuchte Zutaten werden wahrscheinlich in Unzen gemessen, während trockene Zutaten (wie Bohnen, Mehl oder Zucker) in Unzen gemessen werden. Auf verpackten Gütern werden die Volumenunzen als "NET OZ FL" aufgeführt, wobei FL für Flüssigkeit steht und die Gewichtsunzen als "NET WT OZ" aufgeführt sind, wobei WT für das Gewicht steht. Um zwischen Volumen- und Gewichtsmessungen zu konvertieren, müssen Sie die Dichte des Inhaltsstoffs kennen, daher wird dies nicht oft durchgeführt.
Imperial vs. Metric Volume Conversions
Die meisten Rezepte in den Vereinigten Staaten verwenden Volumenmessungen in imperialen Einheiten wie Teelöffel, Esslöffel, Tassen, Unzen, Pints, Quarts und Gallonen.
Die meisten anderen Länder verwenden das metrische System mit Einheiten wie Liter und Milliliter. Ein Liter entspricht ungefähr einem Liter (1,06 l = 1 g).
Der Vorteil der Verwendung des metrischen Systems besteht darin, dass Sie keine unordentlichen Proportionen kennen müssen. Alles wird in Vielfachen von 10 und 100 gemacht, ohne irgendwelche merkwürdigen Maßnahmen wie Esslöffel, Tassen, Quarts usw.
die in anderen Verhältnissen als 10 entsprechen, wie 4 Quarts pro Gallone oder 3 Teelöffel pro Esslöffel. Es ist viel einfacher, Rezepte mit dem metrischen System zu verdoppeln oder zu halbieren. Sobald Sie 1000 Milliliter erreichen, haben Sie einen Liter. So einfach ist das.
Wenn Sie ein Rezept von metrisch in imperial oder umgekehrt umrechnen müssen, sehen Sie sich die Äquivalente in Millilitern in der obigen Tabelle an.
Fragen Sie Ihren Handy-Assistenten
Es ist viel einfacher geworden, auf Conversions zuzugreifen, wenn Sie ein Handy zur Hand haben. Aber Sie brauchen ein wenig Präzision in dem, was Sie suchen, um ein vertrauenswürdiges Ergebnis zu erhalten. Sie können Ihren persönlichen Assistenten wie Siri fragen: "Wie viele Milliliter sind in einem Glas?" Oder: "Wie viele Teelöffel sind in einem Esslöffel?" Sie können sogar aufwendigere Umstellungen vornehmen, wie "Wie viele Tassen sind 8 Esslöffel?"
Aber wenn Sie die Antwort bekommen, ist es gut, es mit einer Umrechnungstabelle zu überprüfen, um sicherzustellen, dass Sie die Frage richtig gestellt haben. Vielleicht möchten Sie eine App verwenden, um sicherzustellen, dass Sie die Frage nicht falsch stellen.