Tagines sind Kochgefäße, die üblicherweise in nordafrikanischen Ländern wie Marokko und Algerien verwendet werden. Es besteht aus zwei Teilen - einem plattenartigen Boden und einem konisch geformten Deckel. Der Boden dient gleichzeitig als Servierplatte, was für Nomaden sehr praktisch ist. Die Hitze wird für Stunden in einer Tajine, die auf dem Herd in Küchen verwendet wird, gehalten.
Das Kochen mit einem Tajine ist einzigartig und erzeugt einen nahrhaften Geschmack.
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Emerilware Tagine von All-CladWas ich am meisten an diesem Tagine mag, ist, dass es alles ist, was Sie brauchen, es gibt keine schicken Glocken und Pfeifen. Es wird von All-Clad hergestellt, einem Namen, dem Sie vertrauen können und der Ihnen von Emeril Lagasse angeboten wird. Diese Tajine enthält Rezeptkarten, die du mit deiner neuen Tajine verwenden kannst . Die Basis ist auch nicht haftend, ein Muss für die einfache Reinigung.
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Le Creuset 1,5-Qt. Marokkanische TagineLe Creuset- Produkte sind einfach die Besten der Besten, und ihre Tajine entspricht meinem Standard. Die robuste Edelstahlbasis absorbiert keine Gerüche und ist leicht zu reinigen. Diese Tajine produziert perfekte kulinarische Kreationen.
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All-Clad Edelstahl TagineDies ist eine teurere Tajine, aber Sie sind garantiert die Leistung von All-Clad. All-Clad Tajine verleiht dieser Kochmethode Leistung und Stil. Die verglaste Terracotta-Abdeckung bringt Feuchtigkeit in die Schüssel und die Edelstahlbasis bietet eine hervorragende Wärmeverteilung. Geeignet für die Präsentation im Ofen.
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Emile Henry 1,6-qt. Flammenspitze TagineIch liebe die Art, wie diese Tagine aussieht. Es geht von Herd zu Tisch und macht eine einfache, geschmackvolle Präsentation. Der flame top Tagine kann auch von Gefrierschrank oder Kühlschrank direkt in den Ofen für die einfache Vorbereitung Vorbereitung gehen.