Tipps für die Herstellung eines Lebkuchenhauses

Egal ob Ihre Kinder Sie jedes Jahr anbetteln oder ob es in dieser Ferienzeit auf Ihrer Wunschliste steht, ein Lebkuchenhaus ist nicht so schwierig, wie es scheint. Mit den richtigen Rezepten, Werkzeugen und Techniken ist es ein Kinderspiel und macht Spaß für die ganze Familie.

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  Wählen Sie einen Lebkuchenhausstil und ein Thema aus

  Von der Phantasie bis zum Bauernhof können Sie Ihr Lebkuchenhaus nach Ihren Vorstellungen gestalten. Hier sind ein paar Ideen zu folgen oder zu inspirieren, von den einfacheren zu den bunten und aufwendigen. Sie können einen Stil basierend auf der Art und Menge der verwendeten Süßigkeiten oder dem Schwierigkeitsgrad auswählen.

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  Lebkuchen-Haus-Teig-Rezept

  Dieses ökonomische Rezept ist für "strukturelle" Lebkuchen, das heißt, während es essbar ist, ist es zum Bauen gedacht, nicht zum Essen. Mit nur fünf Zutaten und ohne einzigartige Gewürze ist dieser Teig etwas, das Sie wahrscheinlich zusammensetzen können, ohne in den Laden zu laufen. Obwohl es nicht aufgehen muss, sollte der Teig für 30 Minuten ruhen gelassen werden. Und es ist am besten, wenn eines Tages gebacken und das nächste zusammengebaut wird.

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  Betty Crocker Limited Edition Lebkuchen Keks Mix

  Diese limitierte Edition Mischung (nicht zu verwechseln mit Betty Crocker Lebkuchen Kuchen und Cookie Mix) macht große Häuser. Der Teig ist fest genug, um viele Süßigkeiten und Zuckerguss zu tragen - und es ist eine echte Zeitersparnis. Sie müssen nur drei Zutaten hinzufügen - Butter, Ei und Wasser - und der Teig rollt schön und schneidet leicht.

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  Lebkuchenhaus Muster

  Vielleicht einer der schwierigsten Schritte bei der Herstellung eines Lebkuchenhauses ist das Erstellen der Vorlage - stellen Sie sicher, dass Sie alle Messungen korrekt und die Stücke sind proportional. Die Schönheit des Internets ist, dass Sie eine Vielzahl von Hausmustern finden können, aus denen Sie auswählen können! Einfach die Motive bedrucken und ausschneiden, auf leichten Karton übertragen, die Schablonen über den ausgerollten Teig legen und schneiden.

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  Wie man Lebkuchen-Haus-Teig rollt und schneidet

  Unebener, klebriger Teig kann das Rollen und Schneiden sehr frustrierend machen. Wenn Sie diese Schritte befolgen, haben Sie Ihre Lebkuchenhausstücke in kürzester Zeit. Indem Sie den Teig auf Pergamentpapier ausrollen, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass er an einem Nudelbrett oder einer Arbeitsplatte haftet. Und mit einem Pizzaschneider wird das Schneiden zum Kinderspiel.

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  Das "Kleber" -Royal Icing Rezept machen

  Nichts ist schlimmer, als zuzusehen, wie dein fertiges Lebkuchenhaus zusammenbricht. Daher ist es wichtig, dass du einen zuverlässigen "Leim" verwendest, um die Teile zusammenzuhalten. Royal Vereisung, eine Mischung aus Zucker, Eiweiß und Weinstein, ist im Wesentlichen der Mörtel, der die Wände intakt hält und das Dach über Ihrem Lebkuchenhaus. Es ist einfach zu machen und kommt jedes Mal perfekt.

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  Wie man eine Gebäck-Tasche füllt

  Dies ist nicht wirklich die beste Zeit, um eine Abkürzung zu benutzen und die Reißverschlusstaschenmethode zu versuchen (wo man gerade eine Ecke schnippt, den Beutel mit Zuckerglasur füllt und drückt) - du musst präziser sein, und das ist wo ein Spritzbeutel, Kuppler und Vereisungstipps kommen ins Spiel. Außerdem ermöglichen die verschiedenen Tipps mehr kreative Dekorationen. Wenn Sie noch keine Erfahrung mit der Verwendung eines Spritzbeutels haben, machen Sie sich keine Sorgen - diese Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt, wie Sie einen Spritzbeutel mit Leichtigkeit füllen und verwenden können.

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  Wie man ein Lebkuchenhaus zusammenbaut

  Bevor Sie mit der Montage des Hauses beginnen können, müssen Sie eine Basis wählen - ein Kartonkuchen rund funktioniert gut. Dann ein "L" Zuckerglasur ausstechen und zwei Lebkuchenhauswände sichern. Fahren Sie mit dem Vereisungsrohr zwischen den Keksstücken sowie auf dem Boden fort, bis Sie bereit sind, das Dach zu befestigen. Lassen Sie das Haus trocknen, bevor Sie es dekorieren.

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  Wie man ein Lebkuchenhaus verziert

  Hier wird es richtig Spaß - lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Oder lassen Sie die Kinder ihre Kreativität zeigen! Es ist am besten, alle Süßigkeiten vor der Zeit zu verteilen und eine allgemeine Vorstellung davon zu haben, was Sie anstreben. Diese Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Verzieren eines Lebkuchenhauses ist nur eine Anleitung - folgen Sie ihnen genau oder lassen Sie sie inspirieren.