Honig Knoblauch Chicken Wings Rezept

Servieren Sie diese Finger-lecken-gut Chicken Wings mit der gekochten Marinade, oder servieren Sie mit einem Senf-Dip oder gekauft süß-saurer Soße. Diese eignen sich hervorragend als Snack am Spieltag oder als Teil eines Familienessens.

Was du brauchen wirst

• 3 Pfund Chicken Wings (ca. 20 bis 30 Flügel)
• 2/3 Tasse Natrium Sojasauce
• 1/3 Tasse Wasser
• 4 grüne Zwiebeln (grob gehackt)
• 1/2 Tasse Reisessig (oder Apfelessig)
• 4 Esslöffel Honig
• 2 Esslöffel verpackter brauner Zucker
• 1 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
• 6 Knoblauchzehen (gepresst oder gehackt)
• 2 Esslöffel Sesamöl (asiatisch getoastet oder schlicht)
• Optional: 1/2 Teelöffel Chili-Knoblauch-Paste
• Optional: 1/2 Tasse grüne Zwiebel (oder Koriander, gehackt)

Wie man es macht

1. Die Hähnchenflügel waschen und trocken tupfen. Flügelspitzen abschneiden und wegwerfen. Schneiden Sie die Flügel am Gelenk.
2. Kombinieren Sie die Sojasauce, Wasser, gehackte grüne Zwiebeln, Essig, Honig, brauner Zucker, Ingwer, Knoblauch, Sesamöl, und rote Paprika oder Chilipaste, wenn Sie verwenden.
3. Die Chicken Wings in einem Vorratsbeutel oder in einem nicht reaktiven Behälter mit der Sojasaucenmischung vermischen. Verschließen Sie den Beutel oder bedecken Sie den Behälter und kühlen Sie ihn für 2 bis 6 Stunden.

1. Ofen auf 375 F erhitzen. Eine große Backform mit Folie auslegen; großzügig einfetten oder mit Antihaft-Kochspray besprühen. Oder verwenden Sie Antihaftfolie. Die Marinade in einen Topf geben und beiseite stellen.
2. Die Hähnchenflügelstücke in die vorbereitete Backform legen. 30 Minuten backen. Drehen Sie die Flügel um und bringen Sie sie zum Ofen zurück. Weiter backen für 30 Minuten oder bis die Chicken Wings schön gebräunt sind.
3. Ungefähr 10 Minuten vor dem Servieren die Marinade vollständig aufkochen lassen; Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen. Auf Wunsch mit den Flügeln eintauchen.
4. Vor dem Servieren mit gehacktem frischem Koriander oder in Scheiben geschnittenen Zwiebeln bestreuen, falls gewünscht.

Mehr Hühnchenflügel Rezepte

• Würzige Hähnchenflügel in Barbecue-Sauce
• Ahorn Hähnchenflügel
• Spicy Cajun-Style Chicken Wings

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	824
Gesamtfett	42 g
Gesättigte Fettsäuren	11 g
Ungesättigtes Fett	17 g
Cholesterin	228 mg
Natrium	2,217 mg
Kohlenhydrate	31 g
Ballaststoffe	1 g
Eiweiß	77 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)