Spaghettisoßenrezept mit magerem Rinderhackfleisch und Pilzen und Parmesankäse.
Was du brauchen wirst
- 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- 1 Tasse Zwiebel (gehackt)
- 2 14.5 Unzen Dosen gewürfelte Tomaten
- 1 6 Unzen Dose
- Tomatenmark
- 8 Unzen Pilze (in Scheiben geschnitten)
- Salz und Pfeffer abschmecken
- 1/2 Teelöffel Oregano (oder nach Geschmack)
- 1/4 Teelöffel Basilikum (oder nach Geschmack)
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver (oder nach Geschmack)
- 1 grüne Paprika (in Stücke geschnitten)
- 1 Pfund Spaghetti (gekocht und abgetropft)
- Geriebener Parmesankäse (zum Servieren)
Wie man es macht
- In einem Schmortopf oder Bratkartoffel, braunes Hackfleisch mit gehackter Zwiebel.
- Fügen Sie Tomaten, Tomatenmark, Pilze und Gewürze hinzu.
- Abdecken und 45 Minuten köcheln lassen.
- Fügen Sie grüne Pfefferbrocken hinzu; 15 Minuten länger köcheln lassen.
- Servieren Sauce über Spaghetti und übergeben Sie den Parmesan.
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
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Kalorien | 370 |
Gesamtfett | 9 g |
Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Ungesättigtes Fett | 4 g |
Cholesterin | 67 mg |
Natrium | 226 mg |
Kohlenhydrate | 40 g |
Ballaststoffe | 6 g |
Eiweiß | 32 g |