Slow Cooker Kartoffel-und Wurst-Abendessen-Rezept

Sparen Sie Energie und halten Sie das Haus kühler, indem Sie Ihren Slow Cooker anstelle des Ofens verwenden. Hier ist ein schmackhaftes Eintopfgericht, das die ganze Familie genießen wird. Servieren Sie dieses Kartoffel-und Wurst-Gericht mit einem Salat oder in Scheiben geschnittenen frischen Tomaten, zusammen mit Keksen .

Ich habe scharfe Andouillewurst in der abgebildeten Schale verwendet, aber ich kann gerne Ihre Lieblingsrauchwurst verwenden. Oder verwenden Sie gekochte frische italienische Wurst im Rezept.

Was du brauchen wirst

• 10 mittelgroße Kartoffeln (etwa 3 Pfund, in Scheiben geschnitten etwa 1/4-Zoll dick)
• 12 bis 16 Unzen geräucherte Wurst (wie Huhn Apfelwurst oder eine ähnliche Wurst, in Scheiben geschnitten)
• Optional: 1 große Zwiebel (halbiert und in Scheiben geschnitten)
• 2 Dosen (ca. 10 1/2 Unzen) kondensierte Creme der Kartoffelsuppe
• 3/4 Tasse Kondensmilch
• 1/4 Teelöffel Pfeffer
• 2 Tassen geschredderter Cheddar-Käse
• Strich Paprika

Wie man es macht

1. Werfen Sie die geschnittenen Kartoffeln, Wurst und Zwiebeln in einem 5 bis 7-Quart-Slow-Cooker zusammen.
2. In einer großen Schüssel die zwei Dosen Suppe, Milch, Pfeffer und Käse kombinieren.
3. Rühren Sie die Suppenmischung vorsichtig in die Kartoffeln. Mit Paprika bestreuen.
4. Abdecken und 6 bis 8 Stunden auf NIEDRIG kochen, bis die Kartoffeln weich sind und etwa zur Hälfte der Garzeit umrühren.

Für 6 Personen.

Tipps und Variationen

• Die gewürfelte grüne Paprika zusammen mit der Zwiebel in den Auflauf geben.

• Verwenden Sie eine Dose Selleriesuppe zusammen mit der Kartoffelsuppe oder machen Sie das Gericht mit zwei Dosen Selleriecremesuppe.

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Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	774
Gesamtfett	43 g
Gesättigte Fettsäuren	21 g
Ungesättigtes Fett	14 g
Cholesterin	124 mg
Natrium	999 mg
Kohlenhydrate	65 g
Ballaststoffe	7 g
Eiweiß	34 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)