Ein super schnelles und einfaches vegetarisches Nudelauflaufrezept. Dies ist eine gute Möglichkeit, alle übrig gebliebenen gekochten Nudeln zu verbrauchen, die herumliegen. Einfach ein paar Zutaten in eine Schüssel geben und backen. Obwohl Sie die Pasta vorher kochen müssen, hat diese gebackene Nudelauflauf nur fünf Zutaten, so dass es wirklich eine Zeitersparnis in einer geschäftigen Nacht sein kann.
Was machen Sie mit all der zusätzlichen Zeit, die Sie zur Hand haben, wenn Sie ein so einfaches und einfaches Abendessen wie dieses vorbereiten? Machen Sie einen frischen grünen Salat, um damit zu gehen oder versuchen Sie eine einfache Vollkorn-Dinner-Rolle backen. Warum nicht?
Pasta-Bohnen-Auflauf-Rezept mit freundlicher Genehmigung von Bush's® Beans.
Siehe auch: Mehr vegetarische Auflaufrezepte
Was du brauchen wirst
- 1 Packung mit 16 Unzen Penne
- 1 14.5 Unze kann gewürfelte Tomaten
- 2 16 Unzen Dosen Kidneybohnen, abgelassen und gespült
- 1 26 Unzen Glas Spaghetti-Sauce
- 2 Tassen zerkleinerter Mozzarellakäse
Wie man es macht
- Ofen auf 375 Grad vorheizen.
- Bereiten Sie die Nudeln nach den Anweisungen des Pakets vor. Abgießen und in den Topf geben.
- Tomatenwürfel, Kidneybohnen und Spaghettisoße unterrühren. In eine 2-Quart-Backform geben und mit Mozzarellascheiben belegen. Backen, bis der Käse geschmolzen und golden ist, etwa 40 Minuten.
Genießen Sie Ihren leichten Nudelauflauf zum Abendessen!
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 1609 |
| Gesamtfett | 13 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5 g |
| Ungesättigtes Fett | 3 g |
| Cholesterin | 25 mg |
| Natrium | 250 mg |
| Kohlenhydrate | 287 g |
| Ballaststoffe | 51 g |
| Eiweiß | 88 g |