Scharfes rohes veganes Cole Slaw Kohl-Rezept

Versuchen Sie dieses scharfe rohe Krautrezept im deutschen Stil, wenn Sie das nächste Mal nach einem rohen und lebendigen Krautsalat suchen. Hergestellt aus frischem rohem Grünkohl, Rotkohl, Karotten und kaltgepressten Ölen , ist dies ein gesundes vegetarisches, veganes und lebensmittellieferndes Rezept, das für jeden geeignet ist, der Rohkost, vegane Ernährung oder einfach nur eine Diät essen möchte ist ein wenig gesünder und weniger Kalorien. Mit rein natürlichen Zutaten und nichts verarbeitet, ist dieser einfache rohe Krautsalat auch glutenfrei.

Was du brauchen wirst

• 1/2 Kopf Grünkohl
• 1/2 Kopf lila Kohl
• 2 Karotten, gerieben
• 1/3 Tasse Apfelessig
• 1 1/2 Teelöffel gemahlener Senf
• 1/2 Tasse kaltgepresstes Olivenöl oder Leinsamenöl
• 1/2 Teelöffel
• Agavennektar

Wie man es macht

1. Kombinieren Sie Kohl und Karotten in einer großen Schüssel.
2. In einer separaten Schüssel den Essig, den Senf, das Öl und die Agave verquirlen, bis sich ein cremiger Dressing bildet, und den Kohl und die Karotten darübergießen.
3. Mischen bis gut kombiniert.
4. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
5. Genießen Sie es als Beilage oder als Snack oder leichtes Mittagessen.

Anmerkungen

• Kohl, besonders wenn roh wie in diesem Krautsalat Rezept gegessen, ist ein sehr gesundes Essen. Kohl ist ein Kreuzblütler, der krebspräventiv wirkt. Verschiedene Arten von Kohl haben unterschiedliche gesundheitliche Vorteile, so kombiniert die Kombination von Grün-und Rotkohl in diesem rohen Krautsalat Rezept die gesundheitlichen Vorteile.

• Dieses rohe Kraut-Rezept erfordert kaltgepresstes Öl, das mehr Nährstoffe enthalten kann als Öle, die mit anderen Methoden hergestellt werden. Die Gewinnung von Öl aus Samen, Früchten, Nüssen und Gemüse durch Hitze produziert mehr Öl, aber dieser Prozess beeinträchtigt auch die Aromen und den Nährwert des Öls. Kaltgepresstes Öl wird durch Zerkleinern des Samens oder der Nuss gewonnen und mit einer Presse, die keine Wärme verbraucht und die Nährstoffe intakt lässt, herausgepresst.

Ernährungsrichtlinien (pro Portion)
Kalorien	214
Gesamtfett	14 g
Gesättigte Fettsäuren	2 g
Ungesättigtes Fett	10 g
Cholesterin	0 mg
Natrium	88 mg
Kohlenhydrate	21 g
Ballaststoffe	9 g
Eiweiß	4 g

(Die Nährwertangaben in unseren Rezepten werden anhand einer Inhaltsstoffdatenbank berechnet und sollten als Schätzung betrachtet werden. Die individuellen Ergebnisse können variieren.)