Italienische Salatsauce bietet die würzige Marinade für dieses Huhn. Das Hühnchen wird mit einer Brotkrume und Parmesan-Käse-Mischung überzogen, dann wird es im Ofen bis zur Perfektion gebraten.
Dieses Huhn wird 4 Stunden im Kühlschrank mariniert. Planen Sie also früh mit der Zubereitung.
Was du brauchen wirst
- 1/4 Tasse zubereiteter italienischer Salatdressing
- 2 1/2 bis 3 Pfund Hähnchenteile
- 1
- Ei, leicht geschlagen
- 2 Esslöffel Wasser
- 1/2 Tasse geriebener Parmesan
- 1/2 Tasse gut
- trockenes Semmelbrösel , glatt
- 2 Esslöffel frisch gehackt
- Petersilie
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Paprika
- 1/8 Teelöffel Pfeffer
Wie man es macht
- Salatdressing in einen großen Lebensmittelbeutel oder einen großen nicht reaktiven Behälter gießen ; Die Hähnchenteile hinzufügen und gut beschichten.
- Beutel verschließen oder den Behälter abdecken und 4 Stunden im Kühlschrank lagern, gelegentlich wenden. Leeren und entsorgen Sie die Marinade.
- Kombiniere Ei und Wasser in einer flachen Schüssel.
- In einer breiten, flachen Schüssel oder Aufbewahrungsbeutel, Parmesan, Semmelbrösel, Petersilie, Salz, Pfeffer und Paprika kombinieren.
- Hühnchen in die Ei-Mischung eintauchen, Überschuss schütteln und mit Brotkrumen-Mischung bestreichen.
- Huhn in eine leicht gefettete Auflaufform geben. Wenn gewünscht, die restlichen Salatdressings über das überzogene Hühnchen geben.
- Backen Sie in einem vorgeheizten 350 ° Ofen für 45 bis 50 Minuten, oder bis das Huhn zart ist.
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Siehe auch
- Top ohne Knochen Hähnchenbrust Rezepte
- Hauptrezept-Index
- Die neuesten Rezepte
Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
---|---|
Kalorien | 931 |
Gesamtfett | 51 g |
Gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Ungesättigtes Fett | 20 g |
Cholesterin | 496 mg |
Natrium | 632 mg |
Kohlenhydrate | 15 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Eiweiß | 95 g |