Mexikanisch inspirierte Sandwich Rezepte

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Monster Steak Fajita Subs

Diese monströsen Steak Fajita Subs geben sogar den größten Essern einen Lauf für ihr Geld. Das knusprige Steak, das mit Salsa Verde mariniert wurde, wird gekocht und zu einer köstlichen Mischung aus karamellisierten Zwiebeln, gelber Paprika, roter Paprika, Tomate und mexikanischen Gewürzen hinzugefügt. Das Sandwich wird mit einer lebhaften Explosion von samtiger mexikanischer Crema, hellem und pikantem Pico de Gallo und frisch gepresstem Limettensaft abgerundet.

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Das Cemita - Ein mexikanisches gezogenes Schweinefleisch-Sandwich des Pueblan-Art

Ähnlich wie die Torta ist die Cemita ein mexikanisches Sandwich, das aus der Region Puebla in Mexiko stammt. Typisch gefüllt mit einer Vielzahl von gebratenem Fleisch, Avocado, Queso, Chipotles und roter Soße, ist dieses Sandwich super vielseitig und gleichzeitig super lecker.

Woher kommt der Name? Der Cemita hat seinen Namen von der Art des Brötchens, auf dem dieses Sandwich serviert wird. Ein Cemita wird in der Regel aus einem Eierkuchenteig hergestellt und nach dem Backen mit Sesam bestreut. Manche Leute schöpfen das Brot aus, um die Zutaten besser zu halten, aber wir ziehen es vor, das Brot zu zerkleinern und es dicker zu machen, damit das Sandwich besser zusammen bleiben kann.

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Gebratene Hähnchen Torta mit Avocado + Queso Fresko

Zerrissenes Grillhähnchen, Chipotle-Bohnenaufstrich, Tomaten, eingelegte rote Zwiebeln, Queso-Fresko, Salsa Verde, Koriander und frische Avocado werden in einem geheiligten Torta-Brötchen zu einer gesünderen Version dieses mexikanischen Klassikers gestapelt.

Vergessen Sie nicht, den Mayo zu entfernen, der unerwünschte Kalorien hinzufügt. Stattdessen empfehlen wir unseren cremigen Chipotle Black Bean-Aufstrich, der aus schwarzen Bohnen mit Limettensaft und der Flüssigkeit aus Chipotle-Paprikaschoten gemixt wird. Diese Mischung bildet einen reichen und köstlichen Sandwichaufstrich, der nicht nur super gesund ist, aber auf Sandwiches und mehr absolut köstlich ist. Die zerdrückte Avocado ahmt auch die reichhaltige Cremigkeit von Mayo nach, ist aber voll von gesunden Fetten, die muy bueno für Sie sind!

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Gebratener Mais grillte Käse mit in Essig eingelegten Jalapenos

Dieser knusprig-cremige, vom mexikanischen Streetfood inspirierte Grillkäse ist mit butterartig geröstetem Mais, würzigen eingelegten Jalapeños und reichem Manchego-Käse gefüllt. Dick geschnittener Texas Toast ist vielleicht nicht so mexikanisch, aber diese Art von Brot ist perfekt für einen gegrillten Käse, der zusammen bleibt.

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Neuer mexikanischer grüner Chile-Cheeseburger

Dieser würzige grüne Chile Cheeseburger ist inspiriert von der Green Chile Bewegung von New Mexico. Das Rindfleisch wird mit einer mexikanisch inspirierten Mischung aus duftenden Gewürzen wie Kreuzkümmel, geräuchertem Paprika und Chilipulver gewürzt und mit feurig geschmolzenem Pfeffer-Jack-Käse und frischen Tomaten garniert.

Besonderer Hinweis: Wenn die grünen Luken Chilis aus dem Glas zu scharf schmecken oder Sie sie gerne auf die Grillplatte neben dem Burger werfen, um etwas von ihrer Hitze freizugeben oder mischen Sie sie mit etwas milder Salsa Verde, um sie besser geeignet für dein Gaumen.