Konvertieren von Gramm Butter in US-Esslöffel

Sie sind knietief in einem Rezept, wenn Sie feststellen, dass die Butter- Messung in Gramm ist - aber die Verpackung um die Butter zeigt nur Teelöffel, Esslöffel und Tassen. Du besitzt keine Lebensmittelwaage, also was machst du?

Da Gramm eine Gewichtsmessung und US-Esslöffel eine Volumenmessung sind , gibt es keine universelle Umrechnungstabelle, da verschiedene Zutaten unterschiedliche Mengen wiegen. Butter wiegt zum Beispiel mehr als Mehl, so 14 Gramm Butter wird 1 Esslöffel sein, während 14 Gramm Mehl ein wenig mehr als 1 3/4 Esslöffel ist.

Diese Kurzanleitung konvertiert Gramm Butter in Esslöffel und umgekehrt. Beachten Sie, dass diese spezielle Umrechnungstabelle nur für Butter funktioniert. Die Dezimalstellen wurden auf die nächste ganze Zahl gerundet.

Metrische Gramm Umgerechnet auf US-Esslöffel

• 14 Gramm = 1 Esslöffel
• 21 Gramm = 1 1/2 Esslöffel
• 28 Gramm = 2 Esslöffel
• 35 Gramm = 2 1/2 Esslöffel
• 42 Gramm = 3 Esslöffel
• 50 Gramm = 3 1/2 Esslöffel
• 56 Gramm = 4 Esslöffel
• 100 Gramm = 7 Esslöffel
• 113 Gramm = 8 Esslöffel (1 Stick)
• 227 Gramm = 16 Esslöffel (2 Stöcke)
• 250 Gramm = 16 Esslöffel (2 Stäbchen) + 1 1/2 Esslöffel

Andere Butterumstellungen

Sie haben vielleicht bemerkt, dass viele amerikanische Rezepte Buttermessungen in den Zutatenlisten auf verschiedene Arten auflisten. Es kann in Eßlöffeln sein, aber sehr wahrscheinlich auch in Tassen, Stäbchen, Unzen und Pfunden. Anstatt eine Mehrfachkonvertierung zu berechnen, buchstabiert dieses Diagramm alles für Sie.

Tipps zum Messen von Butter

Da die meisten Butterstöcke mit Maßangaben auf der Außenseite der Verpackung versehen sind, sollte es etwas einfacher sein zu entziffern, wie viel Sie benötigen. Ein Stück Butter ist mit Teelöffeln und Esslöffeln gekennzeichnet und zeigt auch die Esslöffel-zu-Tasse-Äquivalente. Die Vorderseite der Verpackung liest auch 4 Unzen. und 113 g Nettogewicht.

Wenn Sie weichere Butter verwenden, haben Sie diese Anleitungen jedoch nicht. Um weiche Butter zu messen, schaufeln und in einen Messlöffel oder einen trockenen Messbecher drücken und mit einem Spatel nach unten drücken, um jegliche Luft zu entfernen. Dann lege die Spitze mit dem Spatel oder der flachen Seite eines Messers.

Vielleicht hast du Stockbutter, aber nur übrig gebliebene, seltsam geformte Stücke. Keine Sorge - es gibt eine einfache Methode, mit der Sie die benötigte Menge messen können. Nehmen Sie einen Zwei-Tassen-Flüssigkeits-Messbecher und füllen Sie bis zur Ein-Tassen-Markierung mit Wasser auf. Dann beginnen Sie, die Butterstücke unterzutauchen, wenn nötig, bis der Wasserstand die in Ihrem Rezept benötigte Buttermenge erreicht. Zum Beispiel, wenn Sie 1/4 Tasse (4 Esslöffel) Butter benötigen, fügen Sie Butter Stücke hinzu, bis der Wasserstand bis zu 1 1/4 Tassen ist. Leeren Sie das Wasser ab und Sie erhalten die Menge an Butter, die Sie benötigen.

Konvertieren metrischer Messungen ohne Diagramm

Obwohl diese Diagramme sehr praktisch sind, haben wir sie möglicherweise nicht immer zur Hand.

Ein guter Trick, um es zu meistern, ist, sich ein oder zwei Messwertumrechnungen zu merken, die Sie einfach multiplizieren oder teilen können, um sie an Ihr Rezept anzupassen. Zum Beispiel, wenn Sie daran denken, dass 1 Esslöffel Butter 14 Gramm ist, dann können Sie fast jede Buttermessung berechnen, wissend, dass 4 Esslöffel 1/4 Tasse und 3 Teelöffel 1 Esslöffel entsprechen.

Wenn Sie Kochrezepte finden, bei denen dieselben Zutaten immer und immer wieder konvertiert werden müssen, kann es sich lohnen, sich ein paar andere Zutatenäquivalente zu merken, damit Sie nicht nach Umrechnungstabellen suchen (weil diese Umrechnungen nur für Butter-you funktionieren) kann sie nicht universell verwenden). Denken Sie daran, dass die einzigen metrischen Messungen, die in US-übliche Messungen konvertiert werden können, diejenigen sind, die in die Kategorien Temperatur, Länge, Volumen und Druck fallen.