Lighten Sie Ihre Kohle den sauberen und sicheren Weg
Grillen ist eine gute Möglichkeit, eine Mahlzeit zu machen, die lecker, lustig und nahrhaft ist. Kochen auf dem Grill bietet mehrere gesundheitliche Vorteile, wie weniger Fett zu konsumieren (wie überschüssige Tropfen in die Roste) und mehr Vitamine und Mineralstoffe (wie Grillen Gemüse hält mehr Nahrung). Während Grills viele ernährungsphysiologische Vorteile bieten können, kann es auch der Umwelt helfen.
Holzkohle ist im Vergleich zu Gas, das in gasbetriebenen Grills verwendet wird, oft schmutziger, kommt aber aus nachwachsenden Rohstoffen wie Sägemehl, Maisstärke und Feuerzeugbenzin. Feuerzeugbenzin ist jedoch eine der Hauptursachen für grillbedingte Verletzungen und kann eine große Menge an erdölbasierter Verschmutzung verursachen. Nach Angaben der United States Environmental Protection Agency (EPA) verursacht Holzkohlefeuerzeug Emissionen von flüchtigen organischen Verbindungen (VOCs) in die Luft, die zur Bildung der Ozonschicht beitragen.
Zum Glück können Sie Ihren Holzkohlegrill ohne Feuerzeug anzünden . Grüne Grillalternativen , wie Holzkohle-Starter, sind Geräte, die verwendet werden, um Holzkohle oder Holzkohlebriketts direkt zu entzünden, um sie heiß zu machen. Die meisten Holzkohle-Starter kosten ungefähr das Gleiche wie eine Flasche leichtere Flüssigkeit und sind umweltfreundlicher.
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Weber Holzkohle SchornsteinDer Weber Charcoal Chimney ist eine gute Möglichkeit, Kohle zu einem vernünftigen Preis zu entzünden. Um deine Kohle zu entzünden:
- Legen Sie ein oder zwei Stück zerknittertes Zeitungspapier in den Boden, füllen Sie das Oberteil mit Holzkohle und beleuchten Sie es. In ungefähr 10 Minuten haben Sie brennende heiße Kohlen.
- Schütte sie (sanft) in deinen Grill und du bist bereit zu kochen.
Einer der großen Vorteile von Kohlekamin ist es, mehr Kohlen zu starten, wann immer Sie sie brauchen. Der Weber Charcoal Chimney ist gut gebaut und robust genug, um durch Hunderte von Startups zu bestehen. In der Tat wird dies mehr Holzkohle als ein Dutzend Flaschen Holzkohle Feuerzeug Flüssigkeit entzünden, und Sie können eine Menge Geld im Laufe der Jahre sparen.
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Grill Pro Elektrischer Holzkohle StarterUm Holzkohle zu verbrennen, brauchst du nur heiß genug zu leuchten. Ein elektrischer Kohleanlasser ist nichts anderes als ein Heizelement, das beim Einstecken sehr heiß wird. Dieses schadstofffreie Gerät ist etwa 110 Volt und einfach zu bedienen. Es funktioniert, indem Holzkohle mit Hitze von einer Spule statt einer lebenden Flamme gestartet wird. Sie können damit bis zu zwei Pfund Kohle verwenden.
Der Grill Pro elektrische Kohle-Starter hat eine breite Schleife mit einer gebogenen Linie, so dass Sie viel Kohle in Kontakt damit auf einmal bekommen können. Mit einem elektrischen Kohle Starter können Sie Ihre Kohlen in nur wenigen Minuten brennen ohne sogar ein Streichholz anzünden. Außerdem können Sie es überall verwenden:
- Gießen Sie Holzkohle in Ihren Grill und setzen Sie den Holzkohle-Starter ein.
- Erhitzen Sie Kohlen in einem Metallbock, wenn Sie mehr Feuer hinzufügen müssen.
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Looftlighter 60 Sekunden Holzkohle StarterDie meisten Holzkohle-Starter benötigen 10-15 Minuten, um die Holzkohle vollständig zu verbrennen. Der Looftlighter kann es in einer Minute schaffen. Dieser sichere und umweltfreundliche Starter kann Holzkohle, Briketts und Holz in 60 Sekunden ohne Verwendung von gefährlichen Chemikalien anzünden.
Der Looftlighter arbeitet mit überhitzter Luft (ohne Flamme oder Gas). Wie ein Hochleistungs-Abbeizer, konzentriert es heiße Luft (etwa 1250 Grad F.) auf die Kohlen. Dies gibt Holzkohle genug Wärme, um das Feuer in Gang zu bringen und lüftet auch die Flamme als Hochleistungsgebläse. Während diese Option im oberen Bereich liegt, kostet sie etwa 80 US-Dollar und liefert schnelle Ergebnisse.
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FatwoodAuch als "leichteres Holz" bekannt, ist Fatwood ein umgangssprachlicher Ausdruck aus dem Süden und bezieht sich auf ein natürliches Harz gesättigtes Holz von der Basis der alten Kiefern. Typischerweise kommt es von den Stümpfen bereits geernteter Bäume.
Dieses Holz ist sehr brennbar und kann mit einem Streichholz angezündet werden. Sie können es aufgrund seiner natürlichen rauhen Textur nass oder trocken brennen. Sobald es brennt, brennt es sehr heiß, was perfekt ist, um jede Art von Feuer oder Holzkohle anzünden zu können. Die Verwendung von Fatwood ist die alte traditionelle Art, einen Grill oder Raucher anzuzünden - und ist eine sichere und natürliche Art, Ihren Grill in kürzester Zeit zum Brennen zu bringen. Plus, es hat keine Chemikalien oder Zusatzstoffe.
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Diamantschlag ein FeuerDie Holzkohle-Starter von Diamond Strike a Fire bestehen aus einem mit Paraffin gesättigten Pressholzmaterial, das etwa 10 Minuten lang brennt. Diese Starter arbeiten wie ein Streichholz und zünden Ihre Kohle leicht an:
- Nimm einen Feuerstarter raus.
- Schlagen Sie den roten Zünder an der Streichleiste an der Rückseite der Box an. Dies wird es wie ein Streichholz anzünden.
- Sobald das Ende brennt, drücken Sie es einfach in einen Haufen Holzkohle und Sie werden ein Feuer haben.
Diese Starter sind zwar nicht unbedingt die umweltfreundlichste Lösung - im Vergleich zu anderen Zündern -, aber sie erfüllen die Aufgabe. Außerdem benötigen sie keinen Strom oder Zeitungspapier, was sie ideal für die Beleuchtung von Holzkohle macht, wenn Sie nicht zu Hause sind.