Trinke deine Medizin, aber fahre mit Vorsicht fort
Hast du mit dem Gedanken gespielt, Cannabis zu deinen Cocktails hinzuzufügen? Jetzt, wo viele Staaten in den USA eine Form von Marihuana legalisiert haben, ist das Gespräch über das Mischen von Alkohol und Cannabis wichtiger denn je.
Bevor Sie einen Cannabis-Cocktail mischen, sollten Sie einige Dinge wissen. Dies ist keine Sache, die so beiläufig eingenommen werden sollte wie der durchschnittliche Cocktail oder das Rauchen eines Gelenks.
Wenn Sie sich entscheiden, die beiden zu einem einzigen Glas zu kombinieren, ist eine neue Ebene der Verantwortung und Moderation erforderlich.
Die Vorsichtsmaßnahmen und Bedenken
Die meisten Cannabiskonsumenten wissen inzwischen, dass es zwei Hauptwirkstoffe in Marihuana gibt: THC und CBD. THC ist die Chemikalie, die das High produziert, das viele Anwender von Marihuana verlangen, während CBD keine psychoaktive Wirkung hat, obwohl hier der medizinische Wert liegt. Während Cannabissorten in ihren THC- und CBD-Werten variieren, enthalten die meisten zumindest eine gewisse Konzentration jeder Chemikalie.
Du weißt, dass Cannabis dich high machen kann und dass Alkohol dich betrinken kann, das sind klare Fakten. Doch die beiden verursachen unterschiedliche Reaktionen in Ihrem Körper, und genau darin liegt die Sorge.
Diejenigen, die trinken, wissen, dass Alkohol dich relativ schnell treffen kann. Wenn wir über Cannabistrinker sprechen, wird es länger dauern, die Auswirkungen zu spüren, als wenn es geraucht wird. Das Timing ist vergleichbar mit Esswaren und abhängig von Ihrem persönlichen Stoffwechsel, der Regelmäßigkeit der Anwendung und anderen Faktoren kann es bis zu ein oder zwei Stunden dauern, bis Sie den Rausch eines Cannabisgetränks spüren.
Das Cannabis, das vom Trinken hoch ist, kann auch länger bleiben oder intensiver sein, als Sie erwarten würden oder notwendigerweise genießen. Im Durchschnitt sind fünf bis sechs Stunden Hochgefühl keine Seltenheit, und einige Trinker berichten, dass sie ihre Wirkung bis zum nächsten Tag verspüren.
All dies hat Bedenken in der Bartending-Community hervorgerufen.
Es ist zu einem Gesprächsthema geworden, weil einige Bars in Staaten, in denen Cannabis legal ist, Cannabiscocktails servieren. Wie professionelle Mixologists in einem Artikel von Liquor.com darauf hingewiesen haben, wenn Sie sich dafür entscheiden, muss dies mit Vorsicht geschehen und Ihre Kunden müssen informiert werden.
Wichtige Tipps für den Start Ihrer Canna Drink Experience
Das wahre Problem beim Trinken von Cannabis, auch wenn es nicht mit Alkohol vermischt ist, ist, dass es so viele Variablen gibt. Ihr Körper, die Sorte Marihuana und die Stärke des Getränks selbst werden zu Schlüsselfaktoren. Niemand kann dir sagen , wie dieses Getränk oder dieses Getränk dich beeinflussen wird.
In seinem Buch " Cannabis Cocktails, Mocktails und Tonics " hat Warren Bobrow gute Ratschläge für die Erleichterung von Cannabis-Getränken. Insgesamt lautet die Botschaft, es langsam und langsam zu machen. Im Wesentlichen bedeutet dies eine niedrige Dosierung und ein einzelnes Getränk.
Die Unvorhersehbarkeit des Trinkens von Cannabis-Getränken führt zu einigen Vorsichtsmaßnahmen:
- Wenn Sie mit dem Experimentieren beginnen, tun Sie dies in einer sicheren Umgebung wie Ihrem Zuhause, nur für den Fall, dass Sie zu hoch werden. Fahre nicht, es ist einfach nicht cool (oder legal).
- Beginnen Sie mit alkoholfreien Getränken und kleinen Dosierungen von Cannabis-infundierten Zutaten wie Tinkturen, Sirupen und Milchkännchen.
- Warten! Genauso wie Esswaren, muss Ihr Magen die Cannabis-Verbindungen aufnehmen, also denken Sie nicht, dass Sie nach 15 oder 30 Minuten noch ein zweites Getränk benötigen. Übe Geduld.
- Begrenzen Sie, wie viele Cannabis-Drinks Sie jeden Tag haben. Bobrow empfiehlt, auf Nummer sicher zu gehen und mit einem einzigen Getränk pro Nacht zu kleben.
Bobrow ist sehr erfahren im Mischen von Cannabis und Alkohol. Er ist bekannt als der 'Cocktail Whisperer' und studiert seit vielen Jahren sowohl Bar als auch Marihuana. Wenn du mit ihm sprichst, verstehst du wirklich seine Erfahrung, also sollte sein Rat nicht unbeachtet bleiben. Wenn es in der aufkeimenden Canna-Cocktail-Welt eine "Autorität" gibt, ist er der Typ.
Das heißt, in einem Interview hat er einen einfachen Trick weitergegeben, nur für den Fall, dass Sie es über die Getränke übertreiben. Wenn Sie sich von Angstgefühlen überwältigt fühlen und das Summen einfach zu viel ist, nehmen Sie einen Drink mit frischem Zitronensaft und kauen Sie 3 bis 4 Pfefferkörner (auch Nelken).
Es ist eine gute Idee, diese Zutaten griffbereit zu haben.
Wie man Cannabis-Getränke anwendet
Bei Cannabis-Getränken geht es nicht nur um einen neuen Weg, um high zu werden. Sie können für ihre medizinischen Vorteile verwendet werden, und das ist der primäre Ansatz, den Bobrow in seinem Buch annimmt. Viele Cannabiskonsumenten sind daran interessiert und aus der Sicht der Apotheker gibt es eine Menge über Trinkgelegenheiten zu sagen.
Sie müssen Cannabis auch nicht mit Alkohol mischen. In der Tat empfiehlt Bobrow, dass Anfänger zuerst Mocktails und Tonics versuchen. Es kann etwas so einfaches wie sein Rezept des türkischen Kaffees sein, das einen Klecks Cannabutter in einer Ansicht auf vietnamesischem Kaffee verwendet . Sie können auch eine Dosis Cannabis-Tinktur zu einem Glas Soda für einen schnellen Drink hinzufügen.
Tipp: Für eine "buzz" freie Tinktur, fragen Sie Ihre Apotheke für eine CBD Tinktur, da dies alle medizinischen Vorteile ohne High hat.
Wenn Sie mit Cannabiscocktails experimentieren, folgen Sie einem bewährten Rezept wie im " Cannabis Cocktails " -Buch. Nicht vom Rezept abweichen oder den Likör oder die Cannabiszutat übergießen, bis du weißt, wie es dich beeinflusst.
Es ist auch sehr häufig für Homebrewers und Winemaker, Cannabis-infundierte Versionen ihrer Getränke zu machen. Die gleichen Vorsichtsmaßnahmen sollten mit diesen getroffen werden, und oft reicht ein einziges Getränk aus.
Erstellen Cannabis-Infused Mixer
Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, Cannabis in Ihre Getränke zu bekommen. Egal, was Sie wählen, es ist entscheidend, dass es decarboxyliert ist (kurz "Decarb"). Dies liegt daran, dass die Wirkstoffe in Marihuana nur mit Hitze aktiv werden, weshalb Rauchen so effektiv ist.
Tipp: Decarbing ist einfach und kann in Ihrer Küche erfolgen. Es ist jedoch ein stechender Prozess und wenn Sie über Nachbarn oder Besucher besorgt sind, müssen Sie Vorkehrungen treffen.
Mit entkerntem Cannabis können Sie eine Vielzahl von Flüssigmischern kreieren, um in Ihre Getränke zu gehen:
- Cannabis infundierte Liköre. Ähnlich wie bei anderen hausgemachten Aufgüssen , aber mit Hitze. Bobrow hat in seinem Buch Tipps für den Prozess und Empfehlungen für Stamm-Alkohol-Paarungen.
- Cannabutter, Sahne oder Sirup. Schnelle Möglichkeiten, Ihre Medizin in jedem Getränk zu trinken. Das Hinzufügen von Lecithin hilft Ihrem Körper, die Cannabisverbindungen schneller aufzunehmen.
- Cannabis-Tinkturen. Diese konzentrierten Flüssigkeiten sind bei medizinischen Marihuana-Patienten sehr beliebt, obwohl sie sehr stark sein können. Ein einziger Tropfen reicht oft für ein Getränk.
- Cannabisbitter. Genau wie die Bitter, die wir oft in der Bar verwenden, sind auch diese sehr konzentriert und ein paar Spritzer gehen einen langen Weg.
Anweisungen zum Erstellen all dieser Zutaten sind in Bobrows Buch enthalten.
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Wie schmecken Cannabis-Drinks?
Wenn Sie Erfahrung mit Cannabis haben, dann haben Sie eine Vorstellung von seinem einzigartigen Geschmack. Es fügt jedem Getränk, in das Sie es einmischen, einen Kräuterunterton hinzu, egal welche Zutat Sie verwenden.
Der genaue Geschmack variiert stark mit der Sorte Cannabis, die Sie verwenden. Im Allgemeinen kann es mit einem hellgrünen und belaubten, dennoch floralen Kraut verglichen werden. Mit Alkohol - sogar in einer Tinktur - kann es fast einen sonnenblumenähnlichen Geschmack haben.
Cannabis wird sich gut mit einer Vielzahl von Zutaten und den meisten Likören vermischen. Es ist eine überraschend vielseitige Geschmackspaarung .
Wenn Sie Cannabis in Alkohol ohne hausgemachten Aufguss oder THC-High probieren möchten, ist der Humboldt Distillery Humboldt's Finest Vodka die beste Wahl. Es besteht aus Hanf und ist THC-frei, weshalb es in allen Bundesstaaten legal ist, obwohl die Verteilung begrenzt ist.