Elderflower Cordial ist ein wunderbar erfrischendes Sommergetränk, aber das Herz hat eine andere Verwendung und macht ein umwerfendes Elderflower Vinaigrettrezept. Verwenden Sie wie jede andere Vinaigrette ein köstliches, leicht süßes Dressing für Ihre Salate. Der Dressing macht auch eine gute leichte Soße für Fisch oder gebackenes Huhn.
Dies ist wirklich die einfachste Dressing zu machen und verleiht vielen Gerichten einen funkelnden Sommer Sonnenschein.
Was du brauchen wirst
- 120 ml (1/2 Tasse) Holunderblütenlikör
- 120 ml (1/2 Tasse) natives Olivenöl extra
- 2 EL Weißweinessig
- 2 TL Dijon-Senf
- 2 TL Honig
Wie man es macht
- Alle Zutaten in einen Schraubverschluss geben, den Deckel aufschrauben und kräftig schütteln, bis alle Zutaten eingemischt und cremig sind.
- Sofort auf Baby Blattsalate oder als Dressing auf heißen Frühkartoffeln servieren. Der Dressing macht auch eine gute leichte Soße für Fisch oder gebackenes Huhn.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 68 |
| Gesamtfett | 7 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Ungesättigtes Fett | 5 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 253 mg |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |