Um diesen authentischen geräucherten Geschmack in diese Grillbohnen zu bekommen, fügen Sie Stücke von geräuchertem Fleisch hinzu. Ich versuche immer, etwas vor Rauch zu retten, damit ich etwas zu Suppen, Bohnen und mehr hinzufügen kann. Verbrannte Enden sind das perfekte Fleisch für diese Bohnen.
Was du brauchen wirst
- 2 480-ml-Dosen weiße Bohnen
- 1 Tasse (240 ml) gehackte gebrannte Enden (any
- gutes geräuchertes Fleisch kann ersetzt werden)
- 3/4 Tasse (180 ml) BBQ-Sauce
- 1/2 mittelgroße Zwiebel (gehackt)
- 1 kleine grüne Paprika (gehackt)
- 2 Esslöffel (15 ml) Honig
- 1 Teelöffel (5 ml) Paprika
Wie man es macht
Die Bohnen abtropfen lassen und alles in einem sicheren Topf vermischen. Platz in Raucher bei etwa 225 Grad Fahrenheit (105 Grad Celsius) und lassen Sie für etwa 2 Stunden kochen. Es wird in etwa einer Stunde fertig sein, aber je länger Sie rauchen, desto mehr Rauchgeschmack bekommen Sie. Testen Sie alle 30 Minuten, bis der gewünschte Geschmack und die gewünschte Konsistenz erreicht sind.