Das würzige Essigdressing macht es zu einem leichten und schmackhaften Krautsalat, perfekt zum Grillen. Wenn Sie einen mayonnaise-freien Krautsalat suchen, ist dies eine gute Wahl. Oder probieren Sie diesen köstlichen Carolina-Krautsalat .
Was du brauchen wirst
- 1 großer Kopf Kohl geschreddert
- 1 große grüne Paprika, geschreddert
- 1 Karotte, geschreddert
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 1/2 Tasse Zucker
- 1 Teelöffel Salz
- 1 TL Selleriesamen
- 1 Teelöffel Senfkörner
- 1 1/2 Tassen weißer Essig
- Strich Pfeffer
Wie man es macht
- Toss geschreddert und gehackt Gemüse in einer großen Schüssel zusammen.
- Kombiniere Zucker, Salz, Selleriesamen, Senfsamen, Essig und Pfeffer; zusammen wischen.
- Toss mit Gemüse; Bedecken Sie und kühlen Sie für mehrere Stunden oder über Nacht.
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| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 89 |
| Gesamtfett | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Ungesättigtes Fett | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 39 mg |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 2 g |