Dieser beliebte Krautsalat ist sehr vielseitig; fügen Sie mehr oder weniger Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzu. Für den besten Geschmack, machen Sie den Salat ein oder zwei Stunden vor dem Servieren Zeit und chillen Sie gründlich.
Was du brauchen wirst
- 2/3 Tasse Mayonnaise
- 3 Esslöffel Zucker
- 1 1/2 Esslöffel Essig
- , Weißwein, Apfelwein oder Weißwein
- 1/3 Tasse Pflanzenöl
- 1/8 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/4 Teelöffel Selleriesalz
- 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1/2 Tasse
- halb und halb
- 1/4 Teelöffel koscheres Salz oder nach Geschmack
- 1 großer Kopf Kohl, fein geschreddert
Wie man es macht
- In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise, Zucker, Essig und Öl kombinieren. Fügen Sie Zwiebelpulver, Selleriesalz, Pfeffer, Zitronensaft, Sahne und Salz hinzu. Rühren bis glatt.
- Den zerkleinerten Kohl in eine große Schüssel geben; Den Dressing über den Kohl geben und werfen, bis der Kohl gut bedeckt ist.
- Bis zum Servieren kühl stellen.
- Für die beste Geschmacksentwicklung bereiten Sie die Krautsalat-Stunde vor dem Servieren vor.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 283 |
| Gesamtfett | 25 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Ungesättigtes Fett | 10 g |
| Cholesterin | 13 mg |
| Natrium | 299 mg |
| Kohlenhydrate | 15 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Eiweiß | 3 g |