Die Cornflakes-Krümel geben diesem wundervollen Make-Ahead-Frühstücksrezept für Freezer French Toast ein fabelhaftes Crunch. Dieses Rezept ist perfekt für den Schulmorgen.
Wenn Sie etwas Freizeit haben, machen Sie dieses Rezept oder machen Sie ein Doppelrezept und frieren Sie es ein. Dann, wenn Sie ein schnelles und warmes Frühstück wünschen, backen Sie so viele Stücke wie Sie brauchen. Dies ist eine der besten Möglichkeiten, um einen Sprung in das Frühstück an den geschäftigen Schulmorgen zu bekommen, und ist auch eine gute Idee für unterhaltsam. Erzählen Sie Ihren Gästen einfach vom French Toast in der Tiefkühltruhe und lassen Sie sie selbst kochen!
Das Rezept verlangt nach französischem Brot, aber Sie können dieses mit jeder anderen Art von Brot behandeln. Ich habe es mit Vollkorn Brotscheiben oder Haferflocken Brot gemacht, und es ist fabelhaft mit Zimt Rosinenbrot. Stellen Sie sicher, dass jedes Stück Brot vollständig auf dem Backblech eingefroren ist, bevor Sie es in Gefrierbehälter packen.
Wenn Sie möchten, können Sie die Eiermischung mit warmen Gewürzen würzen. Gute Wahlen umfassen Zimt, Kardamom, Ingwer oder Muskatnuss. Verwenden Sie ein wenig von jedem, insgesamt etwa 1 Teelöffel alle zusammen, oder wählen Sie nur ein Gewürz, um wunderbare Aroma und Geschmack hinzuzufügen.
Servieren Sie diesen warmen und knusprigen Toast mit Ahornsirup, Butter, Puderzucker und verschiedenen Marmeladen. Es ist köstlich mit knusprig gekochtem Speck oder heißer Wurst und einem einfachen Fruchtsalat oder nur einigen Orangen- oder Grapefruitabschnitten. Fügen Sie heißen Kaffee und Orangensaft hinzu und Sie werden für den Morgen bereit sein!
Was du brauchen wirst
- 3 Eier
- 1 Tasse leichte Creme
- 3 Esslöffel Zucker
- 2 Teelöffel Vanille
- 1 Tasse Cornflakes-Getreidekrumen
- 8 Scheiben französisches Brot (1-Zoll dick)
Wie man es macht
Mischen Sie die Eier, die Hälfte und die Hälfte, Zucker und Vanille in einer flachen Schüssel.
Tauchen Sie das französische Brot in diese Eiermischung und lassen Sie das Brot einige Minuten in der Schüssel, damit es mehr Eimischung aufnimmt.
Dann das Eggy-Brot in die Cornflakes-Krümel tauchen, um es zu beschichten. Auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen. Einfrieren bis fest, ca. 4 bis 5 Stunden. Dann verpacken Sie das gefrorene Brot in Hartschalen Gefrierbehälter, beschriften Sie sie und frieren bis zu 3 Monate.
Wenn Sie etwas von diesem Französisch Toast essen möchten, Vorwärmen Sie den Ofen auf 425 ° F.
Legen Sie die gefrorenen French Toast Stücke auf ein gefettetes Backblech. Backen Sie für 15 bis 20 Minuten oder bis das Brot goldbraun und knusprig ist, drehen Sie den Toast sorgfältig mit einem Spachtel einmal während der Backzeit.
Sofort mit Ahornsirup, Marmelade und Puderzucker servieren.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 184 |
| Gesamtfett | 13 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Ungesättigtes Fett | 4 g |
| Cholesterin | 112 mg |
| Natrium | 103 mg |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Eiweiß | 5 g |