Barley Breakfast Delight ist eine schöne Abwechslung in der heißen Müsli-Arena mit Honig, Birnen-Nektar, Zimt und getrockneten Cranberries.
Normalerweise mag ich keine heißen Cerealien, da ich ihre Textur nicht mag. Ich musste als Kind oft heißes Hafermehl essen. Egal wie viel Zucker und Sahne Sie darauf legen, es ist immer noch matschig Haferflocken! Gerste ist anders. Ich liebe die Textur von Graupen . Es ist mild genug, mit einem leicht nussigen Geschmack, um mit fast allem zu gehen.
Sie können Orangensaft, Ananassaft oder jede Art von Fruchtsaft anstelle des Birnennektars in diesem einfachen Rezept verwenden. Oder verwenden Sie statt der getrockneten Cranberrys goldene Rosinen oder Johannisbeeren. Probieren Sie gehackte Pekannüsse oder Cashewnüsse anstelle der Walnüsse. Dieses Rezept ist vielseitig!
Noch besser, Sie können dieses Rezept vor der Zeit machen, speichern Sie es im Kühlschrank, dann machen Sie einige heiße Müsli für sich selbst in Minuten für das beste Frühstück! Folgen Sie einfach den Anweisungen im Rezept.
Was du brauchen wirst
- 3/4 Tasse Graupen
- 2 Tassen Wasser
- 2 Tassen Birnennektar
- 2 Esslöffel brauner Zucker
- 2 Esslöffel Honig
- 1/2 Teelöffel Zimt
- Prise Salz
- 1/2 Tasse getrocknete Cranberries
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Tasse gehackte geröstete Walnüsse
Wie man es macht
Die Gerste gut in einem Sieb oder Sieb waschen und in einen großen Topf mit Wasser, Birnennektar, braunem Zucker, Honig, Zimt und Salz geben. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze zu niedrig, decken Sie ab und köcheln Sie 40 Minuten lang, bis Gerste fast zart ist. Fügen Sie Cranberries und Zitronensaft hinzu und kochen Sie weitere 10-25 Minuten, bis die Mischung dick ist und Gerste zart ist. Walnüsse einrühren und sofort servieren.
Dies kann im Kühlschrank bis zu 3 Tage gemacht und gelagert werden. Mischen Sie jeden Morgen für eine Portion 1 Tasse dieser Mischung mit ein paar Esslöffeln Milch oder leichter Sahne. Mikrowelle auf 50% Power für eine Minute oder zwei bis heiß, dann genießen.
| Ernährungsrichtlinien (pro Portion) | |
|---|---|
| Kalorien | 262 |
| Gesamtfett | 13 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Ungesättigtes Fett | 2 g |
| Cholesterin | 0 mg |
| Natrium | 56 mg |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| Ballaststoffe | 6 g |
| Eiweiß | 5 g |